Boer’n Trots Gouda сир з медом витриманий 50% Нідерланди

Honing Boer'n Trots – це вишукана варіація традиційного голландського сиру, просоченого натуральним квітковим медом. Створений за авторським рецептом на сімейній сироварні в Нідерландах, він поєднує ремісничі традиції та інновації смаку. Це справжній делікатес для тих, хто шукає витончене поєднання насолоди та вершкової глибини.

Смак, текстура, аромат
Смак: витончений, вершково-медовий, з нотками карамелі та паливного молока

Текстура: щільна, гладка, з легкою кристалізацією у зрілих ділянках

Аромат: теплий, молочно-солодкий з ледь вловимим медово-квітковим післясмаком

Країна виробництва та традиції
Вироблений у Нідерландах, у регіоні Твенте - одному з центрів старовинного голландського сироробства. Місцеві сировари дотримуються принципів чистоти продукту та натурального дозрівання, передаючи технології з покоління до покоління.

Натуральний склад та якість
✔ Натуральне коров'яче молоко
✔ Квітковий мед місцевого виробництва
✔ Без консервантів, барвників та підсилювачів смаку
✔ Дозріває мінімум 12 тижнів для розкриття аромату
✔ Високий вміст білка та кальцію

Експертна думка
Honing Boer'n Trots - один з найбільш універсальних сирів для гастрономічних сетів. Його люблять за незвичайний баланс солодощі та умами. У ресторанах ми використовуємо його як у холодних закусках, так і в авторських десертах.
- Даніель ван дер Берг, шеф-кулінар Академії сирів Gouda Culinary Institute

✅ Чому варто спробувати?
Унікальний смак: поєднання сиру та натурального меду

Продукт ручної роботи з Нідерландів

Багатий на вітаміни A, D, E та мінерали

Ідеальний як делікатес для сирних сетів та винних вечорів.

Престижний вибір для цінителів елітних сирів

Як насолоджуватися?
✔ У сирній тарілці — з горіхами, виноградом та медом
✔ З ігристим вином, білими винами або легким портвейном
✔ Як десертний сир з інжиром та гріссіні
✔ У сендвічах — з чіабаттою, вершковим маслом та мікрозеленню
✔ У салатах — у дуеті з грушею та волоським горіхом

Для ресторанів та HoReCa
✔ Візуально ефектний при подачі на сирних дошках
✔ Висока маржинальність
✔ Ідеальний для гастрономічних сетів та дегустацій
✔ Гнучкі умови поставок та фасування
✔ Підвищує преміальність меню та довіру клієнтів

Де купити сир Honing Boer'n Trots?
У "Сирній Карті" - елітні європейські делікатеси з гарантією смаку та якості!
Доставка по Україні - протягом 24 годин.
Доступний для роздрібної торгівлі та B2B-партнерів - замовте зараз і здивуйте своїх гостей справжнім гастро-шедевром!

Honing Boer'n Trots – преміальний голландський сир з натуральним медом. Смак, який надихає! ✨
Автентичність. Традиції. Медова витонченість із серця Нідерландів.