Арт:
Немає в наявності
Geitenkaas 50% — козячий напівтвердий сир | Нідерланди | 1 кг
?
Мінімальне замовлення
Практично неможливо відрізати рівно 100 грамів сиру, а структура деяких не дає можливості відрізати такий малий шматок. Тому мінімальне замовлення одного виду сиру - 300г ( ± 30 г)
Немає в наявності
790 ₴ /
1 кг
Товар недоступний
Нажаль, хтось Вас випередив.
Ознайомтесь з іншими товарами з нашого асортименту.
Ознайомтесь з іншими товарами з нашого асортименту.
Опис
Характеристики
Сир козячий напівтвердий 50% Geitenkaas Van Breukelen Kaas — голландський напівтвердий сир із пастеризованого козячого молока. Geitenkaas належить до категорії витриманих сирів із щільною структурою та формується у великі сирні голови для вагової реалізації.
Сирна голова вагою близько 10 кг призначена для продажу на вагу. Мінімальна нарізка — від 300 г. Козячий напівтвердий сир 50% Geitenkaas має щільну еластичну текстуру, рівномірну структуру сирного тіста та добре зберігає форму під час порціонування. Завдяки витримці формується стабільна структура без надмірної крихкості. Формат великої голови зручний для регулярної нарізки та підтримання асортименту сирної вітрини.
Характеристики
• Тип: напівтвердий козячий сир.
• Сорт: Geitenkaas 50%.
• Бренд: Van Breukelen Kaas.
• Країна походження: Нідерланди.
• Формат: велика сирна голова.
• Вага: близько 10 кг.
• Продаж: ваговий товар.
• Мінімальна нарізка: від 300 г.
• Ціна: за 1 кг.
Склад
Пастеризоване козяче молоко, закваски молочнокислих культур, сіль, молокозсідальний фермент.
Застосування
• Сирна дошка.
• Порційна нарізка.
• Холодні закуски.
Сирна голова вагою близько 10 кг призначена для продажу на вагу. Мінімальна нарізка — від 300 г. Козячий напівтвердий сир 50% Geitenkaas має щільну еластичну текстуру, рівномірну структуру сирного тіста та добре зберігає форму під час порціонування. Завдяки витримці формується стабільна структура без надмірної крихкості. Формат великої голови зручний для регулярної нарізки та підтримання асортименту сирної вітрини.
Характеристики
• Тип: напівтвердий козячий сир.
• Сорт: Geitenkaas 50%.
• Бренд: Van Breukelen Kaas.
• Країна походження: Нідерланди.
• Формат: велика сирна голова.
• Вага: близько 10 кг.
• Продаж: ваговий товар.
• Мінімальна нарізка: від 300 г.
• Ціна: за 1 кг.
Склад
Пастеризоване козяче молоко, закваски молочнокислих культур, сіль, молокозсідальний фермент.
Застосування
• Сирна дошка.
• Порційна нарізка.
• Холодні закуски.
Детальніше
Добавки
Без добавок
Бренд
Сорт
Geitenkaas
Кірка
Парафінове покриття
Витримка
6–8 тижнів
Жирність
50%
Текстура
Щільна
Смак
Ніжний, вершковий, з легкою горіховою ноткою та характерним козячим післясмаком
Формат
Ціла голова
Продаж
На вагу
Вага
1 кг
Призначення
Сирна дошка, нарізка, гастрономічні страви, HoReCa
Арт: DLR6170
В наявності
-
300 г
+
Сума:
876 ₴
Без Лактози
Арт: DLR16502
В наявності
-
300 г
+
Сума:
1071 ₴
Арт: НФ-00001378
В наявності
Сир двокольоровий Гауда "Belle de Hollande" 50%
1082 ₴ /
кг
-
300 г
+
Сума:
1082 ₴
Арт: НФ-00000074
В наявності
Basiron Gouda Black Lemon сир 50% Нідерланди
1351 ₴ /
кг
-
300 г
+
Сума:
1351 ₴
Арт: НФ-00002264
В наявності
-
300 г
+
Сума:
926 ₴
Арт: НФ-00000033
В наявності
-
300 г
+
Сума:
803 ₴
Арт: НФ-00002353
В наявності
-
300 г
+
Сума:
1387 ₴
Арт: НФ-00000012
В наявності
-
300 г
+
Сума:
924 ₴
Арт: НФ-00000078
В наявності
-
300 г
+
Сума:
871 ₴
Арт: DLR5325
В наявності
-
300 г
+
Сума:
991 ₴
Арт: НФ-00002473
В наявності
-
1 шт
+
Сума:
154 ₴
Сповістити про наявніть
