Boer'n Trots карамель — сир твердий преміум | Нідерланди | 1 кг

Опис продукту
Boer’n Trots Карамель — це преміальний нідерландський твердий сир фермерського виробництва, створений із натурального коров’ячого молока. Витримується щонайменше 12 місяців, завдяки чому набуває насиченого смаку з карамельними відтінками та легкою солодкістю. Справжній сир для гурманів, який поєднує традицію і витонченість нідерландського сироваріння.

Смак і текстура
Смак — глибокий, гармонійний, із нотами топленого молока, карамелі й легким горіховим присмаком. Аромат — теплий, вершковий, природний. Текстура — щільна, із кристаликами білка, що надають сиру характерної хрусткості. Танe в роті, залишаючи ніжний карамельний післясмак.

Склад і технологія
Склад: пастеризоване коров’яче молоко, сіль, закваска, фермент мікробного походження. Без консервантів і барвників. Виробляється на фермах Нідерландів за традиційною технологією дозрівання на дерев’яних полицях протягом 12 місяців.

Експертна оцінка
Boer’n Trots Карамель — це вершина сирного мистецтва: благородний, збалансований і вишуканий.

Переваги продукту
• Фермерський сир преміум-класу з Нідерландів
• Без штучних добавок і консервантів
• Витримка 12 місяців — насичений карамельний смак
• Джерело білка, кальцію й природних амінокислот
• Ваговий формат: нарізка від 0.3 кг
• Ідеальний для HoReCa, дегустацій і гастрономії

Як споживати
• Для сирних тарілок і фуршетів
• З вином, фруктами чи горіхами
• Для салатів, пасти, соусів
• Як десертний сир до шампанського або білого вина

Для HoReCa
Boer’n Trots Карамель — професійний сир для ресторанів і готелів, що поєднує смак, якість і універсальність. Зручний для нарізки та подачі у дегустаційних форматах, стабільний у зберіганні й презентації.

FAQ
— Це ваговий товар?
Так, сир нарізається від 300 г. Вага голови близько 7 кг, остаточна сума уточнюється після зважування.
— Скільки триває визрівання?
Приблизно 12 місяців.

Де купити
Придбати Boer’n Trots Карамель від 0.3 кг можна у магазині «Сирна Карта» — колекції преміальних нідерландських сирів для гурманів і HoReCa.

Слоган бренду
Boer’n Trots — гордість фермерів Нідерландів.