Арт:
Нет в наличии
?
Минимальный заказ
Практически невозможно отрезать ровно 100 г сыра, а структура некоторых не дает возможности отрезать такой малый кусок. Поэтому минимальный заказ одного вида сыра – 300г (±30 г)
Нет в наличии
1 059 ₴ /
1 кг
Товар недоступний
Нажаль, хтось Вас випередив.
Ознайомтесь з іншими товарами з нашого асортименту.
Ознайомтесь з іншими товарами з нашого асортименту.
Описание
Характеристики
Уникальность продукта: сливочная роскошь из Голландии
Double Cream Basiron — это авторский сыр от знаменитой голландской сыроварни Veldhuyzen Kaas, созданный по эксклюзивной рецептуре с добавлением двойной порции сливок. Его называют «сливочным шелком» — благодаря бархатистой текстуре и легкой сладости во вкусе. Это не просто сыр, а гастрономическая эмульсия удовольствия, которая поднимает подачу на совершенно новый уровень.
Вкус, текстура, аромат
Вкус — насыщенный, мягкий, с кремовой сладостью и сливочной глубиной
Текстура — эластичная, бархатная, идеально плавится
Аромат — молочный, деликатный, с нотками свежих сливок и лёгкой сладостью
Страна производства и сырные традиции
Произведён в Нидерландах — родине лучших сливочных сыров Европы. Компания Veldhuyzen Kaas более 125 лет сохраняет аутентичную технологию производства, вручную контролируя каждый этап созревания и пастеризации. Это сыр, в котором чувствуется настоящее голландское мастерство.
Натуральный состав и премиум-качество
✔ Молоко высшего качества от коров, выращенных на лугах Голландии
✔ Сливки двойной жирности — основа богатого вкуса
✔ Без ГМО, без искусственных консервантов и красителей
✔ Мягкая пастеризация для сохранения структуры белка и витаминов
Экспертное мнение
«Double Cream Basiron — мой фаворит для сырных десертов и сливочных закусок. Он отлично сочетается с шампанским и идеально вписывается в fine dining подачу.»
— Йерун ван Хоутен, шеф-ресторатор, Амстердам
✅ Почему стоит попробовать?
Голландский сыр с двойными сливками – ультранежный вкус
Бархатная текстура – идеально режется, мажется и плавится
Источник кальция, витаминов A, D и молочного белка
Универсален: подходит для десертов, брускетт, паст и сырных тарелок
Высокий маржинальный продукт для HoReCa сегмента
Упаковка и фасовка под разные форматы – от порций до голов
Как наслаждаться продуктом?
✔ На сырной тарелке – в дуэте с медом, орехами и виноградом
✔ В горячих блюдах – как сливочная база для соусов, паст, запеканок
✔ В закусках – канапе, тарталетки, брускетты с фруктами и крем-сыром
✔ В десертах – с грушей, инжиром, в сочетании с белым шоколадом
✔ С напитками – идеально с шампанским, Шардоне и легкими мускатами
Для ресторанов и HoReCa
✔ Высокая гастрономическая ценность – эффект «вау» в каждом блюде
✔ Идеален для фуршетов, дегустационных сетов, авторской кухни
✔ Повышает чек, усиливает визуальный и вкусовой эффект подачи
✔ Предсказуемость качества и текстуры – важный фактор в кухне HoReCa
✔ Оптовые поставки, гибкие условия и персональное обслуживание
Где купить?
Оформите заказ на “Double Cream Basiron” в «Сырной Карте» – коллекция лучших сыров Европы, проверенная гастрономами!
Быстрая доставка по всей Украине – от одной головы до оптовых партий
Индивидуальные условия для ресторанов, отелей, сетей – напишите и получите спецпредложение уже сегодня
Double Cream Basiron – премиум-сыр с двойными сливками из Голландии! Гастрономическая нежность, натуральный вкус, безупречный выбор для
Double Cream Basiron — это авторский сыр от знаменитой голландской сыроварни Veldhuyzen Kaas, созданный по эксклюзивной рецептуре с добавлением двойной порции сливок. Его называют «сливочным шелком» — благодаря бархатистой текстуре и легкой сладости во вкусе. Это не просто сыр, а гастрономическая эмульсия удовольствия, которая поднимает подачу на совершенно новый уровень.
Вкус, текстура, аромат
Вкус — насыщенный, мягкий, с кремовой сладостью и сливочной глубиной
Текстура — эластичная, бархатная, идеально плавится
Аромат — молочный, деликатный, с нотками свежих сливок и лёгкой сладостью
Страна производства и сырные традиции
Произведён в Нидерландах — родине лучших сливочных сыров Европы. Компания Veldhuyzen Kaas более 125 лет сохраняет аутентичную технологию производства, вручную контролируя каждый этап созревания и пастеризации. Это сыр, в котором чувствуется настоящее голландское мастерство.
Натуральный состав и премиум-качество
✔ Молоко высшего качества от коров, выращенных на лугах Голландии
✔ Сливки двойной жирности — основа богатого вкуса
✔ Без ГМО, без искусственных консервантов и красителей
✔ Мягкая пастеризация для сохранения структуры белка и витаминов
Экспертное мнение
«Double Cream Basiron — мой фаворит для сырных десертов и сливочных закусок. Он отлично сочетается с шампанским и идеально вписывается в fine dining подачу.»
— Йерун ван Хоутен, шеф-ресторатор, Амстердам
✅ Почему стоит попробовать?
Голландский сыр с двойными сливками – ультранежный вкус
Бархатная текстура – идеально режется, мажется и плавится
Источник кальция, витаминов A, D и молочного белка
Универсален: подходит для десертов, брускетт, паст и сырных тарелок
Высокий маржинальный продукт для HoReCa сегмента
Упаковка и фасовка под разные форматы – от порций до голов
Как наслаждаться продуктом?
✔ На сырной тарелке – в дуэте с медом, орехами и виноградом
✔ В горячих блюдах – как сливочная база для соусов, паст, запеканок
✔ В закусках – канапе, тарталетки, брускетты с фруктами и крем-сыром
✔ В десертах – с грушей, инжиром, в сочетании с белым шоколадом
✔ С напитками – идеально с шампанским, Шардоне и легкими мускатами
Для ресторанов и HoReCa
✔ Высокая гастрономическая ценность – эффект «вау» в каждом блюде
✔ Идеален для фуршетов, дегустационных сетов, авторской кухни
✔ Повышает чек, усиливает визуальный и вкусовой эффект подачи
✔ Предсказуемость качества и текстуры – важный фактор в кухне HoReCa
✔ Оптовые поставки, гибкие условия и персональное обслуживание
Где купить?
Оформите заказ на “Double Cream Basiron” в «Сырной Карте» – коллекция лучших сыров Европы, проверенная гастрономами!
Быстрая доставка по всей Украине – от одной головы до оптовых партий
Индивидуальные условия для ресторанов, отелей, сетей – напишите и получите спецпредложение уже сегодня
Double Cream Basiron – премиум-сыр с двойными сливками из Голландии! Гастрономическая нежность, натуральный вкус, безупречный выбор для
Подробнее
Уведомить о наличии