Basiron Gouda сыр с оливками и томатом 50% Нидерланды

Описание продукта
Basiron Olive & Tomato — это уникальный полутвёрдый сыр, который сочетает в себе лучшие ингредиенты Средиземноморья: оливки и помидоры. Этот сыр является идеальным выбором для тех, кто любит яркие и насыщенные вкусовые сочетания. Основанный на классической Гауде, он обогащён натуральными оливками и сушёными помидорами, что придаёт ему особый характер и насыщенность.

Вкус и текстура
Сыр имеет плотную и эластичную текстуру с характерными зелёными вкраплениями оливок и красными частицами помидоров. Вкус — сливочный, с яркими солоноватыми и томатными нотами, а также лёгкой свежестью от оливок. Аромат — насыщенный, с травяными и пряными оттенками.

Состав и технология
Изготавливается из пастеризованного коровьего молока, натуральных заквасок, ферментов, оливок, сушёных помидоров и соли. Без консервантов и искусственных добавок. Сыр созревает около 8–10 недель, что придаёт ему гармоничный вкус и кремовую текстуру. Вес головки — около 5 кг, нарезка возможна от 300 г.

Экспертное мнение
Basiron Olive & Tomato — идеальный сыр для гурманов, которые ищут необычные сочетания и новые гастрономические впечатления.

Преимущества продукта
• Полутвёрдый сыр с оливками и помидорами
• Яркий средиземноморский вкус
• Премиальное голландское качество от Basiron
• Весовой формат: головка ~5 кг / нарезка от 300 г
• Отлично подходит для ресторанных сетов и дегустаций
• Без консервантов и искусственных добавок

Как употреблять
• Для сырных плато и дегустаций
• Подавайте с вином, оливками и хлебом
• Используйте в пастах, салатах и канапе
• Сочетайте с оливковым маслом, зеленью и помидорами
• Идеален для гастрономических сетов и фуршетов

Для HoReCa
Basiron Olive & Tomato — выбор для ресторанов и кафе, которые ценят яркие вкусовые сочетания и необычные продукты. Сыр с оливками и помидорами идеально подходит для меню с итальянским акцентом, а также для различных подач на сырных плато и в сетах. Весовая форма позволяет экономично нарезать порции для ресторана или кейтеринга.

FAQ
— Какой вес доступен для покупки?
Нарезка от 300 г или целая головка около 5 кг.
— Как хранить после вскрытия?
В холодильнике при +2…+6°C, до 30 дней.

Где купить
Купить Basiron Olive & Tomato можно в магазине премиальных сыров Сырная Карта — в нарезке от 300 г или целыми головками.

Слоган бренда
Basiron — вкус Средиземноморья в каждом кусочке.