Ilchester Wensleydale сир на вагу 42% манго-апельсин Англія

Сир Wensleydale 42% з манго та апельсином Ilchester — напівтвердий англійський сир із коров’ячого молока з фруктовими добавками. Сорт Wensleydale належить до традиційних британських сирів із крихкою текстурою та рівномірним розподілом шматочків манго й апельсина по всій масі.

Сирна голова вагою близько 1,5 кг реалізується як ваговий продукт. Мінімальна нарізка — від 300 г. Напівтвердий сир Wensleydale 42% Ilchester зберігає форму під час нарізання, має щільну крихку структуру та помітні фруктово-цитрусові включення. Формат голови забезпечує зручність порційного продажу та стабільність асортименту сирної вітрини.

Характеристики
• Тип: напівтвердий англійський сир з фруктовими добавками.
• Сорт: Wensleydale 42% з манго та апельсином.
• Бренд: Ilchester.
• Країна походження: Англія.
• Формат: сирна голова.
• Вага: близько 1,5 кг.
• Продаж: ваговий товар.
• Мінімальна нарізка: від 300 г.
• Ціна: за 1 кг.

Склад
Пастеризоване коров’яче молоко, шматочки манго, апельсин, закваски, сіль, сичужний фермент.

Застосування
• Сирна тарілка.
• Десертні закуски.
• Порційна нарізка.