Салями з вишнею "Carnificio" - сиров'ялена ковбаса преміум-класу з фруктовим вишукуванням! Вишукана гармонія смаку та традицій

Опис продукту
Салями з вишнею від "Carnificio" - це гастрономічний сюрприз, в якому поєднуються благородні м'ясні ноти та вишукана фруктова насолода. Ця сиров'ялена ковбаса створюється за преміальною рецептурою, в якій кожна деталь продумана: від сорту м'яса до сушеної вишні, що додає глибину та витонченість гастрономів. Унікальний смак в оригінальній упаковці – гідний вибір для гурманів, рестораторів та поціновувачів якісного делікатесу.

Смак, текстура, аромат
Еластична структура, що тонко нарізається, з ніжними вкрапленнями ягід у кожному зрізі. Смак - насичений, з делікатною кисло-солодкою нотою вишні, що м'яко відтіняє солоність і прянощі. Аромат яскравий, витриманий, із фруктовим флером та нотами ферментації – збуджує апетит з першого вдиху.

Країна виробництва та традиції виготовлення
Україна. Виготовляється з опорою на італійські технології повільного в'ялення, з точним дотриманням температурного режиму та контролю вологості. Локальна сировина преміум-класу та традиційна ручна обв'язка роблять кожну паличку справжнім твором гастрономічного мистецтва.

Натуральний склад, якість інгредієнтів
Добірна свинина
Сушена вишня - без цукру та консервантів
Натуральні спеції (чорний перець, мускат, часник)
Без глутамату та штучних добавок
Високий вміст білка, мінімальний рівень вуглеводів

Експертна думка
«Ця салямі з вишнею - гастрономічна знахідка. Вона універсальна у подачі та додає яскравий акцент у будь-якій сирній тарілці. Ми подаємо її з витриманими сирами та легкими винами у своєму ресторані. Гості у захваті», - шеф-кухар Владислав Харченко (ресторан "Vinoteca").

Чому варто спробувати?
✅ Преміальний смак з акцентом на натуральність
✅ Унікальне поєднання м'яса та вишні – гастрономічний тренд
✅ Ідеальна для ресторанів, дегустацій, подарункових сетів
✅ Естетична упаковка та гідний зовнішній вигляд
✅ Зручне фасування 250–350 г – оптимально для HoReCa та B2C

Як насолоджуватися продуктом?
✔ На антипасто-плато з козячим сиром та мигдалем
✔ У тапас-сетах з багетом та вершковим сиром
✔ Як вишукана закуска до сухого троянди або ламбруско
✔ У гастрономічних сетах для дегустаційних вечерь
✔ У крафтових гастромаркетах як преміальний делікатес

Для ресторанів та HoReCa
✔ Продукт з високою маржинальністю та WOW-ефектом
✔ Зручна нарізка та стабільна текстура – ідеальна для подачі
✔ Відрізняється оригінальністю – гості повертаються за смаком
✔ Можливість брендованої подачі під сет чи дегустацію
✔ Гнучкі умови оптових поставок по Україні

Де придбати?
У "Сирній Карті" - преміум-делікатеси та гастрознахідки з шефським смаком
Доставка по всій Україні - від 1 шт або вигідно для ресторанів
Доступно в подарунковій упаковці - для гастроподарунків та сетів
️ Вибирайте – пробуйте – замовляйте знову!

Салями з вишнею "Carnificio" - коли м'ясний делікатес набуває фруктової елегантності! Преміум з України, натхненний Італією.