Арт:
Немає в наявності
Сир із козиного молока Juustoportti Vuohen GR Grand Reserve – фінська витримка та елітний смак! Преміум сир з витримкою 6 місяців
Країна:
Фінляндія
Тип сиру:
твердий
Вид молока:
козяче
?
Мінімальне замовлення
Практично неможливо відрізати рівно 100 грамів сиру, а структура деяких не дає можливості відрізати такий малий шматок. Тому мінімальне замовлення одного виду сиру - 300г ( ± 30 г)
Немає в наявності
736 ₴ /
1 кг
Фасування:
500 г
1 кг
1.5 кг
-
1 кг
+
Сума:
Сума:
В кошик
Країна:
Фінляндія
Тип сиру:
твердий
Вид молока:
козяче
Опис
Характеристики
✨ Рідкісний витриманий козячий сир – делікатес для цінителів смаку та професіоналів гастрономії
Vuohen GR Grand Reserve від фінського бренду Juustoportti – це елітний козячий сир із витримкою понад 6 місяців. Його багатий, витончений смак та щільна текстура роблять його ідеальним інгредієнтом для сирних тарілок, ресторанних подач та гастрономічних сетів. Продукт класу Grand Reserve, який по праву займає місце у найкращих гастро-картах Європи.
Смак, текстура, аромат
Смак – насичений, злегка пікантний, з горіхово-вершковою глибиною та легкою кислинкою, характерною для козячого молока.
Текстура – щільна, кристалічна, тане у роті з характерним хрускотом зрілого сиру.
Аромат – тонкий, витриманий, з нотами лугових трав, сіна та молочних вершків.
Країна виробництва – Фінляндія
Вироблений у Фінляндії – країні з бездоганною екологією та розвиненою сироробною культурою. Juustoportti – сімейна сироварня з майже 100-річною історією, що поєднує традиції та сучасні стандарти якості. Сир виготовлений із найчистішого козячого молока фінських ферм.
Натуральний склад – максимум користі, ніякої хімії
склад: пастеризоване козяче молоко, закваска, сичужний фермент, сіль.
Без консервантів, без добавок, ГМО.
Витримується у контрольованих умовах понад 6 місяців для максимального розкриття смаку.
Експертна думка
«Це винятковий сир для подачі з винами та трюфельним медом. Ми використовуємо Vuohen GR в авторських закусках, де важливий баланс між насиченістю та ніжністю. Відмінно поєднується з білими винами та витриманим шардоне.»
- Мікко Рантала, шеф-кухар Nordic Food Lab, Гельсінкі
✅ Чому варто спробувати?
6 місяців витримки – багатий, зрілий смак
Козяче молоко – легкозасвоюваний білок та натуральна альтернатива коров'ячим сирам
Ідеальний для сирних тарілок, гастро-меню та pairing'а з винами.
100% натуральний склад – без компромісів за якістю
Фінський продукт преміум-класу з високою репутацією
Як насолоджуватися?
✔ На сирній дошці – з інжиром, виноградом, горіхами
✔ У гарячих стравах – тертий у різотто, запечений із овочами
✔ У салатах – з руколою, печінкою грушею та горіховим соусом
✔ У гастропарах – із сухими винами, портвейном, сидром
✔ У тапас та канапі – з медом, трюфелем, горіховою пастою
Для ресторанів та HoReCa
✔ Сир класу Grand Reserve – позиціонується як делікатес
✔ Висока маржинальність – ідеальний для сетів, дегустацій, подарунків
✔ Універсальний у кухні – від салатів до гарячих страв
✔ Упаковка та формат підходять як для роздрібної, так і професійної подачі
✔ Підтримка поставок та індивідуальні умови для B2B-клієнтів
Де купити?
Замовте Juustoportti Vuohen GR Grand Reserve у "Сирній Карті" – преміальному магазині елітних сирів та гастрономічних делікатесів!
Швидка доставка по всій Україні
Опт та роздріб для ресторанів, сирних бутіків та поціновувачів смаку
Додайте справжній фінський делікатес до свого гастрономічного меню вже сьогодні!
Juustoportti Vuohen GR Grand Reserve – витриманий козячий сир із Фінляндії для сирної тарілки класу “люкс”!
Vuohen GR Grand Reserve від фінського бренду Juustoportti – це елітний козячий сир із витримкою понад 6 місяців. Його багатий, витончений смак та щільна текстура роблять його ідеальним інгредієнтом для сирних тарілок, ресторанних подач та гастрономічних сетів. Продукт класу Grand Reserve, який по праву займає місце у найкращих гастро-картах Європи.
Смак, текстура, аромат
Смак – насичений, злегка пікантний, з горіхово-вершковою глибиною та легкою кислинкою, характерною для козячого молока.
Текстура – щільна, кристалічна, тане у роті з характерним хрускотом зрілого сиру.
Аромат – тонкий, витриманий, з нотами лугових трав, сіна та молочних вершків.
Країна виробництва – Фінляндія
Вироблений у Фінляндії – країні з бездоганною екологією та розвиненою сироробною культурою. Juustoportti – сімейна сироварня з майже 100-річною історією, що поєднує традиції та сучасні стандарти якості. Сир виготовлений із найчистішого козячого молока фінських ферм.
Натуральний склад – максимум користі, ніякої хімії
склад: пастеризоване козяче молоко, закваска, сичужний фермент, сіль.
Без консервантів, без добавок, ГМО.
Витримується у контрольованих умовах понад 6 місяців для максимального розкриття смаку.
Експертна думка
«Це винятковий сир для подачі з винами та трюфельним медом. Ми використовуємо Vuohen GR в авторських закусках, де важливий баланс між насиченістю та ніжністю. Відмінно поєднується з білими винами та витриманим шардоне.»
- Мікко Рантала, шеф-кухар Nordic Food Lab, Гельсінкі
✅ Чому варто спробувати?
6 місяців витримки – багатий, зрілий смак
Козяче молоко – легкозасвоюваний білок та натуральна альтернатива коров'ячим сирам
Ідеальний для сирних тарілок, гастро-меню та pairing'а з винами.
100% натуральний склад – без компромісів за якістю
Фінський продукт преміум-класу з високою репутацією
Як насолоджуватися?
✔ На сирній дошці – з інжиром, виноградом, горіхами
✔ У гарячих стравах – тертий у різотто, запечений із овочами
✔ У салатах – з руколою, печінкою грушею та горіховим соусом
✔ У гастропарах – із сухими винами, портвейном, сидром
✔ У тапас та канапі – з медом, трюфелем, горіховою пастою
Для ресторанів та HoReCa
✔ Сир класу Grand Reserve – позиціонується як делікатес
✔ Висока маржинальність – ідеальний для сетів, дегустацій, подарунків
✔ Універсальний у кухні – від салатів до гарячих страв
✔ Упаковка та формат підходять як для роздрібної, так і професійної подачі
✔ Підтримка поставок та індивідуальні умови для B2B-клієнтів
Де купити?
Замовте Juustoportti Vuohen GR Grand Reserve у "Сирній Карті" – преміальному магазині елітних сирів та гастрономічних делікатесів!
Швидка доставка по всій Україні
Опт та роздріб для ресторанів, сирних бутіків та поціновувачів смаку
Додайте справжній фінський делікатес до свого гастрономічного меню вже сьогодні!
Juustoportti Vuohen GR Grand Reserve – витриманий козячий сир із Фінляндії для сирної тарілки класу “люкс”!
Детальніше
Сповістити про наявніть