Арт:
Немає в наявності
Крем-сир “VCC” – вершкова вершина смаку з Бельгії, вироблений у Данії! Преміум для кулінарії та ресторанів HoReCa
Країна:
Бельгія
Тип сиру:
свіжий
Вид молока:
коров'яче
Немає в наявності
1095 ₴ /
шт
В кошик
Товар недоступний
Нажаль, хтось Вас випередив.
Ознайомтесь з іншими товарами з нашого асортименту.
Ознайомтесь з іншими товарами з нашого асортименту.
Країна:
Бельгія
Тип сиру:
свіжий
Вид молока:
коров'яче
Опис
Характеристики
Опис продукту
Познайомтеся з VCC Natural Cream Cheese – елітним вершковим сиром, схваленим європейськими шефами та рекомендованим кулінарними академіями. Народжений у серці Данії, натхненний бельгійськими традиціями гастрономів — цей сир втілює баланс, натуральність і технологічну стабільність.
Смак, текстура, аромат
Смак: чистий, насичений вершковий, без зайвої солоності
Текстура: ідеально м'яка, щільна, стабільна при температурній обробці
Аромат: легкий молочний шлейф із натяком на свіжі вершки
Країна виробництва та традиції виготовлення
Вироблений у Данії за суворими стандартами харчової промисловості ЄС
Бренд зареєстрований у Бельгії - з опорою на кулінарну майстерність європейських шкіл
Продукт сертифікований HACCP та IFS Food
Натуральний склад та якість інгредієнтів
✅ Без консервантів
✅ Без рослинних жирів
✅ Без стабілізаторів та загусників
✅ Лише вершки, молоко та закваски
✅ Ідеально чистий склад для професійного застосування
Експертна думка
"Якщо потрібен стабільний результат і універсальність - VCC не має конкурентів. Він не дає воду, не тече, легко збивається, ідеально тримає форму та смак. Використовуємо в холодній подачі та випічці щодня."
- Альберто ван дер Веєн, шеф-кондитер академії VLA, Брюгге
Чому варто спробувати?
✅ Європейська якість: Бельгійський бренд + Датська технологія
✅ Висока стабільність для ресторанних завдань
✅ Універсальний: від чізкейків до суші
✅ Без зайвої солі – підходить для солодких та солоних рецептів
✅ Щільна структура — мінімум втрат у процесі
Як насолоджуватися продуктом?
✔ У чізкейках: класика Нью-Йорка, японський суфле, тарт
✔ У суші: стабільність та нейтральний смак – ідеальний партнер
✔ У пастах, соусах, супах: плавиться без відділення рідини
✔ У кремах та десертах: збивається у легку структуру, тримає форму
✔ У бутербродах та канапе: ідеально мажеться, без осаду
Для ресторанів та HoReCa
✔ Ідеально для гастробарів, мережевих кафе та фудвиробництв
✔ Високий вихід та економічність за рахунок структури
✔ Упаковка в 1,5 кг / 3 кг - на вибір
✔ Підходить для заморожування та тривалого зберігання
✔ Відмінний варіант для фуд-препу, кейтерингу, доставки
Де купити?
Замовте “VCC Natural Cream Cheese” у “Сирній Карті” – постачальника преміальних інгредієнтів з Європи!
Швидка доставка по Україні - від 24 годин.
Гнучкі умови та прайси для B2B та HoReCa-партнерів.
Фінальний слоган:
✨ VCC – бельгійська преміальність, датська якість. Ідеальний вершковий сир для високої кухні та стабільного результату.
Познайомтеся з VCC Natural Cream Cheese – елітним вершковим сиром, схваленим європейськими шефами та рекомендованим кулінарними академіями. Народжений у серці Данії, натхненний бельгійськими традиціями гастрономів — цей сир втілює баланс, натуральність і технологічну стабільність.
Смак, текстура, аромат
Смак: чистий, насичений вершковий, без зайвої солоності
Текстура: ідеально м'яка, щільна, стабільна при температурній обробці
Аромат: легкий молочний шлейф із натяком на свіжі вершки
Країна виробництва та традиції виготовлення
Вироблений у Данії за суворими стандартами харчової промисловості ЄС
Бренд зареєстрований у Бельгії - з опорою на кулінарну майстерність європейських шкіл
Продукт сертифікований HACCP та IFS Food
Натуральний склад та якість інгредієнтів
✅ Без консервантів
✅ Без рослинних жирів
✅ Без стабілізаторів та загусників
✅ Лише вершки, молоко та закваски
✅ Ідеально чистий склад для професійного застосування
Експертна думка
"Якщо потрібен стабільний результат і універсальність - VCC не має конкурентів. Він не дає воду, не тече, легко збивається, ідеально тримає форму та смак. Використовуємо в холодній подачі та випічці щодня."
- Альберто ван дер Веєн, шеф-кондитер академії VLA, Брюгге
Чому варто спробувати?
✅ Європейська якість: Бельгійський бренд + Датська технологія
✅ Висока стабільність для ресторанних завдань
✅ Універсальний: від чізкейків до суші
✅ Без зайвої солі – підходить для солодких та солоних рецептів
✅ Щільна структура — мінімум втрат у процесі
Як насолоджуватися продуктом?
✔ У чізкейках: класика Нью-Йорка, японський суфле, тарт
✔ У суші: стабільність та нейтральний смак – ідеальний партнер
✔ У пастах, соусах, супах: плавиться без відділення рідини
✔ У кремах та десертах: збивається у легку структуру, тримає форму
✔ У бутербродах та канапе: ідеально мажеться, без осаду
Для ресторанів та HoReCa
✔ Ідеально для гастробарів, мережевих кафе та фудвиробництв
✔ Високий вихід та економічність за рахунок структури
✔ Упаковка в 1,5 кг / 3 кг - на вибір
✔ Підходить для заморожування та тривалого зберігання
✔ Відмінний варіант для фуд-препу, кейтерингу, доставки
Де купити?
Замовте “VCC Natural Cream Cheese” у “Сирній Карті” – постачальника преміальних інгредієнтів з Європи!
Швидка доставка по Україні - від 24 годин.
Гнучкі умови та прайси для B2B та HoReCa-партнерів.
Фінальний слоган:
✨ VCC – бельгійська преміальність, датська якість. Ідеальний вершковий сир для високої кухні та стабільного результату.
Детальніше
Сповістити про наявніть