Hard Cheese Goya 24 — сир витриманий 40% | Литва | 1 кг

Опис продукту
Сир Гойя 24 місяці — це литовський сир преміального класу, витриманий понад два роки. За час дозрівання він набуває насичений смак, кристалізовану структуру та характерний бурштиновий відтінок. Цей продукт стане вишуканою окрасою сирної тарілки, доповненням до вина та універсальним інгредієнтом у кулінарії.

Смак, текстура, аромат
Сир відрізняється інтенсивним горіхово-карамельним смаком із пікантними нотами. Текстура щільна, з хрусткими кристалами, що формуються під час тривалої витримки. Аромат глибокий, благородний, із відтінками витриманих сирів.

Склад та технологія
Виготовляється з натурального коров'ячого молока з додаванням закваски, солі та ферментів. Технологія включає повільне дозрівання протягом 24 місяців, що забезпечує складний смак та ідеально щільну структуру.

Експертна думка
Гойя 24 місяці - це сир, який гідно конкурує з кращими твердими європейськими сортами, відкриваючи нові грані гастрономічного задоволення.

Переваги

Витримка 24 місяці для насиченого смаку

Характерна кристалічна структура

Універсальний: підходить як для дегустації, так і для кулінарії.

Виготовляється з натурального коров'ячого молока

Ідеальний для гурманів та ресторанів преміум-класу

Як вживати

У нарізці до червоних та білих витриманих вин

У складі сирної тарілки з медом та горіхами

Для пасти, різотто та запечених страв

У салатах та закусках як вишуканий акцент

Як гастрономічний подарунок

Для HoReCa
Сир Гойя 24 місяці ідеально впишеться в меню ресторанів, готелів та кейтерінгу. Його виразний смак та універсальність дозволяють використовувати його як у класичній європейській кухні, так і в авторських гастрономічних рішеннях.

FAQ
- Чим відрізняється Гойя 24 місяці від молодих твердих сирів?
Завдяки тривалій витримці він має більш глибокий смак і характерну текстуру з кристалами.

- Як правильно нарізати твердий сир?
Рекомендується використовувати ніж для твердих сирів або розколювати на шматочки, щоб підкреслити його структуру.

Де придбати
Ви можете придбати твердий сир Гойя 24 місяці "Hard Cheese" вагою 1 кг у магазині «Сирна Карта Original» з гарантією справжності та якості.

Фінальний слоган
Гойя 24 місяці – литовська відповідь на класику європейських витриманих сирів.