Ilchester Wensleydale сыр 50% манго-імбир Англия

Сыр Wensleydale 50% с манго и имбирем Ilchester — полутвёрдый английский сыр из коровьего молока с фруктово-пряными добавками. Сорт Wensleydale относится к традиционным британским сырам с крошливой структурой и равномерным распределением натуральных включений по всей массе.

Сырная голова весом около 1,5 кг реализуется как весовой продукт. Минимальная нарезка — от 300 г. Полутвёрдый сыр Wensleydale 50% Ilchester сохраняет плотность при нарезке, не крошится чрезмерно и формирует аккуратные порционные ломтики. Фруктовые кусочки манго и пряные ноты имбиря распределены равномерно, что обеспечивает стабильную текстуру и однородность каждой порции. Формат сырной головы удобен для формирования ассортимента витрины и регулярной весовой реализации.

Характеристики
• Тип: полутвёрдый английский сыр с фруктово-пряными добавками.
• Сорт: Wensleydale 50% с манго и имбирем.
• Бренд: Ilchester.
• Страна происхождения: Англия.
• Формат: сырная голова.
• Вес: около 1,5 кг.
• Продажа: весовой товар.
• Минимальная нарезка: от 300 г.
• Цена: за 1 кг.

Состав
Пастеризованное коровье молоко, кусочки манго, имбирь, закваски, соль, сычужный фермент.

Применение
• Сырная тарелка.
• Десертные закуски.
• Порционная нарезка.