Prosciutto Cotto Fiorucci — итальянская нежность и традиция
Fiorucci Prosciutto Cotto Vellutato — це преміальна варена шинка з Італії, створена за класичними римськими традиціями. Виготовляється з відбірної свинини, яку повільно готують при низьких температурах, що забезпечує м’якість, соковитість і природний аромат. Назва «Vellutato» перекладається як «оксамитова» — і саме такою є її текстура.
Смак і текстура
Смак — ніжний, чистий, із легкою солоністю та м’яким ароматом м’яса. Аромат — натуральний, збалансований, без різких нот. Текстура — щільна, бархатиста, ідеально підходить для тонкого нарізання, зберігаючи форму й соковитість кожного шматочка.
Склад і технологія
Склад: свинина (окорок), сіль, декстроза, натуральні спеції, антиоксидант (аскорбат натрію), консервант (нітрит натрію). Без глютену, без глутамату натрію. Виробництво сертифіковано за стандартами ЄС, процес варіння й запікання триває при низьких температурах для збереження структури.
Експертна оцінка
Fiorucci Prosciutto Cotto Vellutato — це еталон італійської шинки: натуральна, ніжна та досконала у смаку.
Переваги продукту
• Італійська якість і традиційна рецептура
• Оксамитова текстура й збалансований смак
• Без глютену, штучних ароматизаторів і добавок
• Ваговий формат — нарізка від 0.5 кг
• Зручно для HoReCa і гастрономічних вітрин
• Готовий до споживання продукт преміум-класу
Як споживати
• Для сендвічів, паніні та холодних закусок
• У салатах або антипасті
• У поєднанні з сирами, хлібом і вином
• Для сніданків, буфетів і дегустаційних сетів
Для HoReCa
Fiorucci Prosciutto Cotto Vellutato — професійний продукт для ресторанів і готелів. Легко нарізається, має привабливий вигляд і стабільний смак, що ідеально підходить для презентацій і гастрономічних ліній.
FAQ
— Це ваговий товар?
Так, нарізається від 0.5 кг. Вага цілого батона близько 7 кг, сума уточнюється після фактичного зважування.
— Чи готова шинка до споживання?
Так, повністю готова.
Де купити
Придбати Fiorucci Prosciutto Cotto Vellutato (від 0.5 кг) можна у магазині «Сирна Карта» — колекції італійських м’ясних делікатесів преміум-класу для гурманів і HoReCa.
Слоган бренду
Fiorucci — справжня італійська ніжність у кожному шматочку.
Fiorucci Prosciutto Cotto Vellutato — это воплощение итальянского кулинарного совершенства.
Каждый кусочек этой ветчины рассказывает историю семейного бренда, основанного в 1850 году.
Мясо медленно готовится при низкой температуре, сохраняя сочность и натуральный вкус.
Формат 1 кг идеален для HoReCa — гастро-сетей, ресторанов, фуршетных линий и кейтеринга.
Шинка обладает нежной текстурой, лёгким солоноватым вкусом и ароматом, который сразу переносит вас в Италию.
Fiorucci — бренд, который делает вкус частью традиции.
FAQ (3 вопроса):
-
Где производится Fiorucci Prosciutto Cotto?
В Италии, на оригинальном производстве Fiorucci, действующем с 1850 года. -
Кому подойдёт продукт?
Для ресторанов, кейтеринга, гастро-баров и HoReCa-сегмента. -
Каков вкус ветчины?
Нежный, сбалансированный, с мягкими нотами сливочного аромата и натуральной соли.