Ікра Lemberg — гастрономічна розкіш у кожній банці
Lemberg Grand Premium — це преміальна червона ікра горбуші, виготовлена в Німеччині з дикого лосося за класичною технологією соління. Продукт має чистий природний смак, насичений колір і ніжну текстуру. Бренд Lemberg відомий своїм безкомпромісним підходом до якості та є одним із лідерів європейського ринку делікатесів.
Смак і текстура
Смак — вишуканий, збалансований, із ніжною солоністю та морськими нотками. Ікринки — великі, пружні, мають яскраво-помаранчевий колір і приємно вибухають на язиці. Ідеально підходять для подачі на святкових столах, у ресторанах або як гастрономічний акцент до страв.
Склад і технологія
Склад: ікра горбуші, сіль, регулятор вологості (Е400), консервант (сорбінова кислота, Е211). Виготовляється методом делікатного засолу з контролем температури та чистоти продукту. Сертифікована за стандартами ЄС харчової безпеки.
Експертна оцінка
Lemberg Grand Premium — еталон натуральної якості та гармонійного смаку, створений для справжніх гурманів.
Переваги продукту
• 100% натуральна ікра дикої горбуші
• Контроль якості на всіх етапах виробництва
• Оптимальна солоність і стійка текстура
• Зручна вага 0.09 кг — для індивідуальної подачі
• Висока гастрономічна цінність для HoReCa
• Європейський стандарт чистоти та смаку
Як споживати
• На тарталетках або млинцях
• У складі канапе, салатів чи закусок
• Для декору холодних страв
• У поєднанні з шампанським або вершковими соусами
Для HoReCa
Ікра Lemberg Grand Premium — це стабільний делікатес для професійної кухні. Має привабливий вигляд, рівномірний розмір зерна та насичений колір, що ідеально підходить для ресторанних страв і фуршетів.
FAQ
— Чи це натуральна ікра?
Так, справжня ікра горбуші без імітаційних компонентів.
— Як правильно зберігати?
У холодильнику при 0…+4°C, не заморожуючи.
Де купити
Придбати Lemberg Grand Premium 0.09 кг можна у магазині «Сирна Карта» — добірці преміальних рибних делікатесів для гурманів і HoReCa.
Слоган бренду
Lemberg — справжній смак Півночі.
Lemberg Grand Premium — це не просто ікра горбуші, а еталон гастрономічної культури. Кожне зернятко — ніжне, цілісне, із природним блиском і тонким солоним акцентом.
Ікра фасується в Німеччині з дотриманням усіх стандартів свіжості, що робить її популярною серед шеф-кухарів і сомельє. Її подають у дегустаційних сніданках, на банкетах та як частину сетів HoReCa.
Вишуканий смак, чистота текстури та натуральний колір роблять цей продукт вибором професіоналів.
Lemberg — коли ікра стає моментом тиші на дегустації.
FAQ (3 питання):
-
Яке походження ікри Lemberg Grand Premium?
Вироблено в Німеччині, з добірної горбуші, виловленої в холодних північних водах. -
Чим особлива ця ікра для HoReCa?
Вона має стабільну зернисту текстуру, ніжний аромат і преміальну подачу без надлишкової солоності. -
Як її подають у ресторанах?
У тарталетках, брускетах, на льодових дегустаційних сетах або як акцент до шампанського.