Арт:
В наличии
СвітСир Бринза Болгарская 30% — сыр брынза | Украина | 300 г
Страна:
УКРАЇНА
Тип сира:
рассо́льный
Вид молока:
коровье
?
Минимальный заказ
Практически невозможно отрезать ровно 100 г сыра, а структура некоторых не дает возможности отрезать такой малый кусок. Поэтому минимальный заказ одного вида сыра – 300г (±30 г)
В наличии
276 ₴ /
1 кг
Фасовка:
500 г
1 кг
1.5 кг
-
1 кг
+
Сумма:
Сумма:
В корзину
Страна:
УКРАЇНА
Тип сира:
рассо́льный
Вид молока:
коровье
Описание
Характеристики
Традиционная Болгарская Брынза "СветСыр" 30% – премиальный сыр в удобной фасовке 0.3 кг
Уникальность продукта, история и премиальность
Брынза "СветСыр" — это больше, чем сыр. Это аутентичное воплощение балканской сырной традиции, адаптированное под современные стандарты вкуса и качества. Производится по классической болгарской рецептуре, сохраняющей насыщенность, свежесть и пользу продукта. Упакована в вакуум — для максимальной сохранности вкуса и пользы.
Вкус, текстура и аромат
Вкус: насыщенный, сбалансированный, с лёгкой солоноватостью и сливочными нотками
Текстура: мягкая, но упругая, легко крошится, идеально сохраняет форму в нарезке
Аромат: нежный, с оттенками свежего молока и солёных минеральных нот
Страна производства и традиции изготовления
Создана в лучших традициях болгарского сыроварения — с уважением к технологиям и тонкостям ферментации. Брынза считается символом национальной гастрономии Болгарии и любима гурманами по всей Восточной Европе.
Натуральный состав и высокое качество
✔ 100% натуральное коровье молоко
✔ Без ГМО, стабилизаторов и искусственных добавок
✔ Оптимальная жирность — 30% для насыщенного вкуса и универсальности
✔ Стандарты ISO и HACCP — полный контроль производства
Экспертное мнение
“Брынза от ‘СветСыр’ — универсальный продукт в профессиональной гастрономии. Идеальна для шопского салата, горячих лепешек и как альтернатива фете. Отличная плотность и стабильный вкус — то, что ценят шефы.”
— Игорь Бурдин, бренд-шеф ресторана «Balkan Soul»
✅ Почему стоит попробовать?
Аутентичный болгарский вкус
Идеальна как в салатах, так и в горячих блюдах
Натуральный и полезный — источник кальция и белка
Удобный формат 0.3 кг — идеально для семьи и профессионального использования
Вакуумная упаковка — максимальная свежесть до последнего кусочка
Как наслаждаться продуктом?
✔ В салатах — шопский, греческий, овощной с оливковым маслом
✔ В горячих блюдах — запеканки, лепешки, пироги, хачапури
✔ В сырной тарелке — в сочетании с оливками, вином и медом
✔ В завтраке — как дополнение к тостам, яичнице или омлету
✔ В бутербродах и сендвичах — придаёт сливочный солоноватый штрих
Для ресторанов и HoReCa
✔ Продукт с высокой маржинальностью и стабильным спросом
✔ Идеален для восточной, балканской и вегетарианской кухни
✔ Удобная порционная фасовка для минимизации потерь
✔ Быстрая логистика и гибкие условия поставки
✔ Отличный выбор для меню завтраков, закусок и cold kitchen
Где купить брынзу "СветСыр"?
Закажите Брынзу Болгарскую "СветСыр" 30% в "Сырной Карте" — №1 поставщике премиальных сыров и деликатесов в Украине!
Оперативная доставка по всей стране
Выгодные условия для ресторанов, кафе, отелей
Опт и розница, вакуумная упаковка — готова к подаче
"СветСыр" — болгарская брынза, в которую хочется влюбиться! Натуральный вкус. Европейское качество. Премиальный подход.
Уникальность продукта, история и премиальность
Брынза "СветСыр" — это больше, чем сыр. Это аутентичное воплощение балканской сырной традиции, адаптированное под современные стандарты вкуса и качества. Производится по классической болгарской рецептуре, сохраняющей насыщенность, свежесть и пользу продукта. Упакована в вакуум — для максимальной сохранности вкуса и пользы.
Вкус, текстура и аромат
Вкус: насыщенный, сбалансированный, с лёгкой солоноватостью и сливочными нотками
Текстура: мягкая, но упругая, легко крошится, идеально сохраняет форму в нарезке
Аромат: нежный, с оттенками свежего молока и солёных минеральных нот
Страна производства и традиции изготовления
Создана в лучших традициях болгарского сыроварения — с уважением к технологиям и тонкостям ферментации. Брынза считается символом национальной гастрономии Болгарии и любима гурманами по всей Восточной Европе.
Натуральный состав и высокое качество
✔ 100% натуральное коровье молоко
✔ Без ГМО, стабилизаторов и искусственных добавок
✔ Оптимальная жирность — 30% для насыщенного вкуса и универсальности
✔ Стандарты ISO и HACCP — полный контроль производства
Экспертное мнение
“Брынза от ‘СветСыр’ — универсальный продукт в профессиональной гастрономии. Идеальна для шопского салата, горячих лепешек и как альтернатива фете. Отличная плотность и стабильный вкус — то, что ценят шефы.”
— Игорь Бурдин, бренд-шеф ресторана «Balkan Soul»
✅ Почему стоит попробовать?
Аутентичный болгарский вкус
Идеальна как в салатах, так и в горячих блюдах
Натуральный и полезный — источник кальция и белка
Удобный формат 0.3 кг — идеально для семьи и профессионального использования
Вакуумная упаковка — максимальная свежесть до последнего кусочка
Как наслаждаться продуктом?
✔ В салатах — шопский, греческий, овощной с оливковым маслом
✔ В горячих блюдах — запеканки, лепешки, пироги, хачапури
✔ В сырной тарелке — в сочетании с оливками, вином и медом
✔ В завтраке — как дополнение к тостам, яичнице или омлету
✔ В бутербродах и сендвичах — придаёт сливочный солоноватый штрих
Для ресторанов и HoReCa
✔ Продукт с высокой маржинальностью и стабильным спросом
✔ Идеален для восточной, балканской и вегетарианской кухни
✔ Удобная порционная фасовка для минимизации потерь
✔ Быстрая логистика и гибкие условия поставки
✔ Отличный выбор для меню завтраков, закусок и cold kitchen
Где купить брынзу "СветСыр"?
Закажите Брынзу Болгарскую "СветСыр" 30% в "Сырной Карте" — №1 поставщике премиальных сыров и деликатесов в Украине!
Оперативная доставка по всей стране
Выгодные условия для ресторанов, кафе, отелей
Опт и розница, вакуумная упаковка — готова к подаче
"СветСыр" — болгарская брынза, в которую хочется влюбиться! Натуральный вкус. Европейское качество. Премиальный подход.
Подробнее
Добавки
Нет
Бренд
Страна
Сорт
Бринза
Вид сыра
Тип молока
Корка
Без кірки
Выдержка
Без витримки (свіжий сир)
Жирность
Текстура
Щільна, крихка
Вкус
Солонуватий
Формат
Брус
Продажа
На вагу
Вес
300 г
Призначення
Салаты, десерты, выпечка
Уведомить о наличии