Сыр El Pastor Semicurado из 3 видов молока

Идеальный вкус, полутвёрдая текстура, выдержанный характер – сыр, который восхищает с первой ломтики!

Описание продукта – уникальность, история, премиальность
Santtum Semicurado El Pastor — это полутвёрдый испанский сыр, созданный из эксклюзивной смеси трёх видов молока: коровьего, козьего и овечьего. Производится на известной сыроварне Quesos El Pastor, которая с 1967 года хранит и развивает традиции сыроделия региона Кастилия-и-Леон. Это не просто сыр – это символ гастрономического мастерства и высокого вкуса.

Вкус, текстура, аромат
Полутвёрдая, эластичная текстура легко нарезается и плавится, а во вкусе раскрывается благородный букет с ореховыми и сливочными нотками, лёгкой пикантностью козьего молока и глубиной овечьего. Аромат выдержки, свежего сена и сливок делает этот сыр настоящим гастрономическим наслаждением. Послевкусие долгое, гармоничное, с оттенками карамели и сухофруктов.

Страна производства и традиции изготовления
Испания, провинция Самора — регион, известный своими древними традициями в производстве выдержанных сыров. Здесь сыр изготавливается по классической технологии, с естественным созреванием, ручным уходом за каждой головкой и строгим отбором сырья.

Натуральный состав, качество ингредиентов
✅ Смесь коровьего, овечьего и козьего молока
✅ Без консервантов, красителей и стабилизаторов
✅ Натуральная чёрная корка – классика Manchego-стиля
✅ Без ГМО и глютена
✅ Произведено на семейной сыроварне с контролем качества на всех этапах

Экспертное мнение
"Santtum Semicurado – это идеальный баланс вкуса и текстуры. Он универсален: прекрасно работает как в сырной тарелке, так и в горячих блюдах. Его ценят шефы, потому что он стабилен, ароматен и всегда предсказуемо вкусен."
— Алехандро Гутьеррес, бренд-шеф испанской гастро-группы "Sabores Ibéricos"

Почему стоит попробовать?
✅ Аутентичный сыр из трёх молок – уникальное сочетание вкусов
✅ Полутвёрдая выдержка 3–4 месяца – насыщенность и аромат
✅ Универсальность: от закусок до тёплых блюд
✅ Престижный бренд с международной репутацией
✅ Высокая пищевая ценность – источник белка и кальция

Как наслаждаться продуктом? (варианты употребления)
✔ В сырной тарелке – с инжиром, виноградом, орехами и мёдом
✔ С красными и белыми винами – идеально сочетается с Риохой и Альбариньо
✔ В горячих блюдах – добавляйте в пасту, ризотто, картофельные гратены
✔ В бутербродах – тёплые сендвичи с хамоном и грушей
✔ На аперитив – кубики сыра с оливковым маслом и тимьяном

Для ресторанов и HoReCa – премиальный продукт с высокой маржинальностью
✔ Продукт, формирующий гастрономическую ценность меню
✔ Идеален для сырных сетов, винных вечеров, фуршетов
✔ Универсальность в кулинарии – снижает складские риски
✔ Поставки от 1 головки, фасовка под формат бизнеса
✔ Лояльные условия и брендированная поддержка для партнёров

Где купить?
В "Сырной Карте" – вашем надёжном партнёре по премиальным европейским сырам
Оформите заказ сегодня – доставка по всей Украине от 24 часов
Персональные условия и выгодные цены