Bonacini бальзамический крем-соус с инжиром 500 мл Италия

Опис продукту:
Bonacini Crema Fichi – це преміальний бальзамічний крем з додаванням інжиру, створений на основі бальзамічного оцту з Модени I.G.P.

Смак, текстура, аромат:
Смак: глибокий, з легкою карамельною насолодою та тонкою фруктовою кислинкою

Текстура: бархатисто-густа, відмінно тримає форму на тарілці

Аромат: насичений, з нотами винограду, дубової бочки та зрілого інжиру

Баланс: вишуканий, підходить і для гастро-декору, і як інгредієнт у страві

Країна походження та традиції:
Зроблено в Модені, Італія – батьківщині найкращого бальзамічного оцту

️ Рецептура бренду Bonacini – з 1845 року

IGP – гарантія справжності та якості регіону

Натуральний інжир та виноградне сусло

✅ Без консервантів, без глютену

✅ Підходить для вегетаріанців

Експертна думка:
«Інжир у поєднанні з бальзамічним оцтом – це не просто смак, це стиль. Bonacini Fichi – один з найуніверсальніших кремів, який я використовую і в десертах, і у стравах з м'яса та сиру. Італійська гастро-класика!
— Алессандро Базілі, шеф-кухар та фуд-дизайнер (Parma, IT)

✅ Чому варто спробувати?
✅ Автентичний бальзамік I.G.P. з додаванням інжиру

✅ Універсальний – від сирних плато до десертів

✅ Підвищує візуальне та смакове сприйняття страви

✅ Без штучних добавок та ароматизаторів

✅ Підходить для домашньої кухні та ресторанних подач

✅ Економічний – достатньо кількох крапель для WOW-ефекту

Як використовувати?
✔ З сирами – особливо з бри, камамбером, горгонзолою
✔ З м'ясом та качкою – посилює смак запечених та смажених страв
✔ З фруктами та морозивом – ідеальний з грушею, інжиром, ваніллю.
✔ Як декор – краплі, лінії та візерунки на тарілці
✔ У коктейлях та маринадах – цікава солодко-кисла глибина
✔ З піцою та фокаччею – особливо з прошутто та руколою

Для HoReCa та B2B:
✔ Часто використовується в ресторанах fine-dining та гастробарах
✔ Підвищує рівень подачі та середній чек
✔ Підходить для дегустацій, гастросетів та сирних карт
✔ Ідеальний для створення авторських соусів та глейзів
✔ Об'єм 500 мл – зручно як для кухні, так і для продажу у залі

Де купити?
У "Сирній Карті" - найкращі смаки Італії під однією етикеткою
Швидка доставка по всій Україні
У наявності також смаки: фрукти лісу, гранат, класика, трюфель
Ідеальний для подарунків, гастро-наборів та кулінарної творчості

Bonacini Fichi – солодкий дотик інжиру у світі бальзамічного мистецтва. Італійська елегантність – у кожній краплі.