Арт:
Нет в наличии
Negroni Salame Napoli — итальянская классика, проверенная временем
Нет в наличии
391 ₴ /
шт
Товар недоступний
Нажаль, хтось Вас випередив.
Ознайомтесь з іншими товарами з нашого асортименту.
Ознайомтесь з іншими товарами з нашого асортименту.
Описание
Характеристики
Описание продукта
Negroni Salame Napoli — классическая итальянская сыровяленая колбаса премиум-класса, произведённая из отборного мяса по оригинальной неаполитанской рецептуре. Для её создания используется свинина высшего качества, морская соль и натуральные специи. Продукт проходит процесс медленного дозревания при контролируемой температуре и влажности, что придаёт ему насыщенный вкус и аромат традиционного итальянского салями.
Вкус и текстура
Вкус — богатый, сбалансированный, с лёгкой пикантностью и нотками выдержанного мяса. Аромат — характерный для итальянских мясных деликатесов: пряный, тёплый, с деликатными оттенками копчёности. Текстура — плотная, упругая, с равномерным распределением жира и красивым мраморным рисунком на срезе.
Состав и технология
Состав: свинина, соль, перец, специи, чеснок, сахар, антиоксидант (аскорбат натрия), консервант (нитрит натрия). Без искусственных ароматизаторов и усилителей вкуса. Вяление и естественное созревание занимают 6–8 недель, обеспечивая насыщенность вкуса и стойкость аромата.
Экспертное мнение
Negroni Salame Napoli — это воплощение итальянской гастрономической культуры, где ремесленные традиции создают идеальный вкус.
Преимущества продукта
• Итальянское происхождение и классическая рецептура
• Натуральное мясо без искусственных добавок
• Медленное дозревание для идеального вкуса
• Фиксированный вес — 0.25 кг, удобно для продаж
• Прекрасно подходит для HoReCa и гурманов
• Сбалансированная структура и насыщенный аромат
Как употреблять
• Нарезайте тонко для антипасто или гастрономических досок
• Добавляйте в пиццу, пасту, сэндвичи
• Сочетайте с сырами, винами и оливками
• Используйте для дегустаций и фуршетных подач
Для HoReCa
Negroni Salame Napoli 0.25 кг — удобный формат для ресторанов, кафе и отелей. Колбаса отличается стабильным вкусом, плотной структурой и эстетичным срезом, что делает её универсальной для профессиональной подачи.
FAQ
— Это весовой продукт?
Нет, каждая палочка имеет фиксированный вес 0.25 кг.
— Нужно ли готовить перед употреблением?
Нет, полностью готова к употреблению.
Где купить
Приобрести Negroni Salame Napoli 0.25 кг можно в магазине «Сырная Карта» — коллекция итальянских мясных деликатесов для гурманов и HoReCa.
Слоган бренда
Negroni — вкус итальянской традиции в каждой порции.
Negroni Salame Napoli — классическая итальянская сыровяленая колбаса премиум-класса, произведённая из отборного мяса по оригинальной неаполитанской рецептуре. Для её создания используется свинина высшего качества, морская соль и натуральные специи. Продукт проходит процесс медленного дозревания при контролируемой температуре и влажности, что придаёт ему насыщенный вкус и аромат традиционного итальянского салями.
Вкус и текстура
Вкус — богатый, сбалансированный, с лёгкой пикантностью и нотками выдержанного мяса. Аромат — характерный для итальянских мясных деликатесов: пряный, тёплый, с деликатными оттенками копчёности. Текстура — плотная, упругая, с равномерным распределением жира и красивым мраморным рисунком на срезе.
Состав и технология
Состав: свинина, соль, перец, специи, чеснок, сахар, антиоксидант (аскорбат натрия), консервант (нитрит натрия). Без искусственных ароматизаторов и усилителей вкуса. Вяление и естественное созревание занимают 6–8 недель, обеспечивая насыщенность вкуса и стойкость аромата.
Экспертное мнение
Negroni Salame Napoli — это воплощение итальянской гастрономической культуры, где ремесленные традиции создают идеальный вкус.
Преимущества продукта
• Итальянское происхождение и классическая рецептура
• Натуральное мясо без искусственных добавок
• Медленное дозревание для идеального вкуса
• Фиксированный вес — 0.25 кг, удобно для продаж
• Прекрасно подходит для HoReCa и гурманов
• Сбалансированная структура и насыщенный аромат
Как употреблять
• Нарезайте тонко для антипасто или гастрономических досок
• Добавляйте в пиццу, пасту, сэндвичи
• Сочетайте с сырами, винами и оливками
• Используйте для дегустаций и фуршетных подач
Для HoReCa
Negroni Salame Napoli 0.25 кг — удобный формат для ресторанов, кафе и отелей. Колбаса отличается стабильным вкусом, плотной структурой и эстетичным срезом, что делает её универсальной для профессиональной подачи.
FAQ
— Это весовой продукт?
Нет, каждая палочка имеет фиксированный вес 0.25 кг.
— Нужно ли готовить перед употреблением?
Нет, полностью готова к употреблению.
Где купить
Приобрести Negroni Salame Napoli 0.25 кг можно в магазине «Сырная Карта» — коллекция итальянских мясных деликатесов для гурманов и HoReCa.
Слоган бренда
Negroni — вкус итальянской традиции в каждой порции.
Подробнее
Вес(г)
Вид колбасы
Тип мяса
Формат
Бренд
Упаковка
Арт: НФ-00000691
В наличии
-
300 г
+
Сумма:
980 ₴
Арт: НФ-00002213
В наличии
Сыровяленая колбаса «Salame al Tartufo Bellissimo» 0.3 кг — премиальная салями с трюфелем
706 ₴ /
кг
-
300 г
+
Сумма:
706 ₴
Арт: НФ-00001708
В наличии
Паштет из свиной печени с травами "Finas Hierbas Casa Tarradellas" Испания фасовка 0.125 kg
89 ₴ /
шт
-
1 шт
+
Сумма:
89 ₴
Арт: НФ-00001054
В наличии
-
1 шт
+
Сумма:
613 ₴
Арт: НФ-00001707
В наличии
-
1 шт
+
Сумма:
89 ₴
Арт: НФ-00000717
В наличии
-
300 г
+
Сумма:
700 ₴
Арт: НФ-00002288
В наличии
-
300 г
+
Сумма:
801 ₴
Арт: НФ-00001056
В наличии
-
1 шт
+
Сумма:
134 ₴
Арт: НФ-00001614
В наличии
-
1 шт
+
Сумма:
139 ₴
Арт: НФ-00002212
В наличии
-
300 г
+
Сумма:
706 ₴
Арт: НФ-00000221
В наличии
-
1 шт
+
Сумма:
76 ₴
Уведомить о наличии
Negroni Salame Napoli — это классическая итальянская сыровяленая колбаса с глубоким, узнаваемым вкусом.
Производится в Неаполе, где каждый этап созревания проходит под контролем мастеров Negroni, сохраняющих традицию ремесленного мясного искусства.
Формат 0.25 кг — идеален для HoReCa: ресторанных подач, гастро-сетов, фуршетов, брускетт и антипасто.
Текстура плотная, аромат яркий, с лёгкими нотами вина и пряностей.
Negroni — бренд, объединяющий вкус, традицию и доверие.
FAQ (3 вопроса):
-
Где производится Negroni Salame Napoli?
В Италии, на производстве бренда Negroni, основанном более века назад. -
Для кого предназначен этот продукт?
Для HoReCa, гастро-ресторанов, кейтеринга и антипасто-линий. -
Какой у неё вкус и текстура?
Интенсивный мясной вкус, плотная текстура, мягкое послевкусие вина и специй.
Детальнее
