Хлібці · Крастіні — хрустка гастро-естетика Cheese Map™ - сторінка 2
Хлібці та крастіні Cheese Map™ · Gourmet Collection — це гастрономічна текстура,
що поєднує смак, аромат і баланс подачі.Ремісниче випікання, натуральні інгредієнти й середземноморські традиції створюють унікальний хрусткий акцент для HoReCa.
У колекції представлені крастіні, грісіні, хлібці з насінням, розмарином, оливковою олією та сіллю Флер-де-Сель.
Це — універсальний продукт для гастро-пар із сирами, паштетами, антипасті, джемами й олією.
Смакові поєднання Gourmet Collection:
• Хлібці + паштети + мед або джем;• Крастіні + сир брі + інжир;
• Грісіні + прошутто + вино;
• Хлібці з зернами + антипасті + оливкова олія.
Cheese Map™ створює гастрономічну мову подачі,
де хрустка основа стає елементом стилю,
а ремесло — ознакою довіри.
Це — естетика хрускоту та текстури,
що завершує дегустаційний сет Cheese Map™ у гармонії смаку.
FAQ
1. Які хлібці входять у колекцію Cheese Map™?
Крастіні, грісіні, зернові хлібці, ремісничі мікси з Італії, Франції та України.
2. Для кого створено колекцію?
Для HoReCa, дегустацій, сирних барів і гастро-мереж.
3. З чим найкраще поєднувати хлібці Cheese Map™?
З паштетами, сирами, антипасті, джемами й олією — для створення гастро-композиції.
