Вершки Mlekovita 30% — професійна база для десертів та кавових шедеврів
Вершки молочні 30% належать до категорії вершків для збивання середньої жирності. Ультрапастеризація забезпечує тривалий термін зберігання та стабільність структури під час нагрівання. Жирність 30% формує щільну однорідну консистенцію та стійку текстуру при механічному збиванні. Вершки молочні 30% застосовуються для кремів, мусів і додавання до гарячих страв без розшарування.
Характеристики
• Тип: вершки молочні ультрапастеризовані.
• Сорт: 30%.
• Бренд: Mlekovita.
• Країна походження: Польща.
• Формат: Tetra Pak 500 мл.
• Вага: 500 мл.
• Продаж: поштучно.
• Мінімальна нарізка: не потребує.
• Ціна: за упаковку.
Склад
Нормалізовані коров’ячі вершки.
Застосування
• Збивання.
• Кондитерські креми.
• Соуси.
• Десерти.
Mlekovita 30% — вершки, створені для тих, хто мислить у категоріях текстури, аромату та стабільності. Польська майстерність виробництва забезпечує ідеальне збивання, насичений смак і неймовірну консистенцію, яку цінують кондитери, бариста й шеф-кухарі.
Вершки Mlekovita — це результат ремісничої уваги до деталей: від добору молока до технології пастеризації. Їхня жирність у 30% гарантує стабільний результат у будь-якому форматі — креми, соуси, капучино чи гастрономічні десерти.
Для HoReCa України це — не просто інгредієнт, а інструмент професійного рівня. Коли результат має значення — обирають Mlekovita.
FAQ (3 питання):
-
Для чого найкраще підходять вершки Mlekovita 30%?
Ідеальні для збивання, десертів, соусів та кавових напоїв у ресторанах і кав’ярнях. -
Чи можна використовувати їх у HoReCa-сегменті?
Так, Mlekovita 30% мають стабільну текстуру, що витримує охолодження й тривалу подачу. -
Яке походження вершків Mlekovita?
Продукт вироблено в Польщі за європейськими стандартами якості молочної продукції.
