Арт:
В наличии
Страна:
Германия
Тип сира:
с плесенью
Вид молока:
коровье
?
Минимальный заказ
Практически невозможно отрезать ровно 100 г сыра, а структура некоторых не дает возможности отрезать такой малый кусок. Поэтому минимальный заказ одного вида сыра – 300г (±30 г)
В наличии
1 142 ₴ /
1 кг
Фасовка:
500 г
1 кг
1.5 кг
-
1 кг
+
Сумма:
Сумма:
В корзину
Страна:
Германия
Тип сира:
с плесенью
Вид молока:
коровье
Описание
Характеристики
Montagnolo 70% – це унікальний преміальний сир, що поєднує багату вершковість м'яких сирів та виразну пікантність блакитної плісняви. Він має тонку сірку скоринку і ніжну кремову текстуру з мармурово-блакитними прожилками, які розкривають насичений смак з горіховими та пряними нотами.
Цей сир дозріває в особливих умовах, що робить його аромат більш глибоким та насиченим. Він ідеальний для сирних тарілок, винних дегустацій, гарячих страв та високої гастрономії.
Фасовка: голова 2,2 кг - оптимальний формат для ресторанів, сирних лавок та гурманів.
Преміальна якість – виробляється за традиційною німецькою рецептурою.
Експертна думка
"Montagnolo - це сир для справжніх поціновувачів. Він поєднує бархатисту текстуру з благородною пікантністю блакитної плісняви. Його смак стає більш насиченим у міру дозрівання, а ніжність вершків робить його надзвичайно збалансованим. Чудовий вибір для високої кухні!"
Чому варто спробувати Montagnolo 70%?
✅ Преміальний блакитний сир – поєднує вершкову м'якість та пікантні нотки.
✅ Тонка благородна скоринка – надає сиру витонченої текстури.
✅ Глибокий смак з горіховими та пряними відтінками – дозріває, стаючи більш насиченим.
✅ Відмінно підходить для сирних тарілок, гарячих страв та вершкових соусів.
✅ Ідеально розкривається з винами – поєднуйте з витриманими білими та червоними винами.
Примітка: Інформацію про наявність або відсутність лактози уточнюйте у виробника.
Як насолоджуватися смаком Montagnolo?
✔ У сирній тарілці – доповніть горіхами, медом, виноградом та інжиром.
✔ З вином – чудово розкривається із Шардоне, Піно Нуар, Портвейном.
✔ У гарячих стравах – додасть вершкову текстуру пастам, різотто, соусам.
✔ У бутербродах та паніні – робить їх насиченими та ароматними.
✔ На сирній піці та у фондю – додає шляхетну пікантність.
Для ресторанів та HoReCa
Montagnolo 70% - вибір професіоналів!
✔ Висока гастрономічна цінність – це універсальний сир для елітних страв.
✔ Ідеально плавиться – підходить для фондю, соусів, гарячих страв.
✔ Гнучкі умови постачання – вигідні пропозиції для HoReCa.
Де придбати Montagnolo 70%?
Ексклюзивно у "Сирній Карті" – магазині преміальних європейських сирів!
Доставка по Україні – замовте зараз та спробуйте Montagnolo вже завтра!
Montagnolo 70% - ідеальний баланс вершковості та пікантності! ✨
Цей сир дозріває в особливих умовах, що робить його аромат більш глибоким та насиченим. Він ідеальний для сирних тарілок, винних дегустацій, гарячих страв та високої гастрономії.
Фасовка: голова 2,2 кг - оптимальний формат для ресторанів, сирних лавок та гурманів.
Преміальна якість – виробляється за традиційною німецькою рецептурою.
Експертна думка
"Montagnolo - це сир для справжніх поціновувачів. Він поєднує бархатисту текстуру з благородною пікантністю блакитної плісняви. Його смак стає більш насиченим у міру дозрівання, а ніжність вершків робить його надзвичайно збалансованим. Чудовий вибір для високої кухні!"
Чому варто спробувати Montagnolo 70%?
✅ Преміальний блакитний сир – поєднує вершкову м'якість та пікантні нотки.
✅ Тонка благородна скоринка – надає сиру витонченої текстури.
✅ Глибокий смак з горіховими та пряними відтінками – дозріває, стаючи більш насиченим.
✅ Відмінно підходить для сирних тарілок, гарячих страв та вершкових соусів.
✅ Ідеально розкривається з винами – поєднуйте з витриманими білими та червоними винами.
Примітка: Інформацію про наявність або відсутність лактози уточнюйте у виробника.
Як насолоджуватися смаком Montagnolo?
✔ У сирній тарілці – доповніть горіхами, медом, виноградом та інжиром.
✔ З вином – чудово розкривається із Шардоне, Піно Нуар, Портвейном.
✔ У гарячих стравах – додасть вершкову текстуру пастам, різотто, соусам.
✔ У бутербродах та паніні – робить їх насиченими та ароматними.
✔ На сирній піці та у фондю – додає шляхетну пікантність.
Для ресторанів та HoReCa
Montagnolo 70% - вибір професіоналів!
✔ Висока гастрономічна цінність – це універсальний сир для елітних страв.
✔ Ідеально плавиться – підходить для фондю, соусів, гарячих страв.
✔ Гнучкі умови постачання – вигідні пропозиції для HoReCa.
Де придбати Montagnolo 70%?
Ексклюзивно у "Сирній Карті" – магазині преміальних європейських сирів!
Доставка по Україні – замовте зараз та спробуйте Montagnolo вже завтра!
Montagnolo 70% - ідеальний баланс вершковості та пікантності! ✨
Подробнее
Добавки
Бренд
Страна
Вид сыра
Тип молока
Жирность
Уведомить о наличии