Арт:
В наличии
Козий сыр с медом и трюфелем "Boer’n Trots" – вершина гастрономического искусства из Голландии! Уникальный вкус для ценителей деликатесов и ресторанов haute cuisine!
?
Минимальный заказ
Практически невозможно отрезать ровно 100 г сыра, а структура некоторых не дает возможности отрезать такой малый кусок. Поэтому минимальный заказ одного вида сыра – 300г (±30 г)
В наличии
1 670 ₴ /
1 кг
Фасовка:
500 г
1 кг
1.5 кг
-
1 кг
+
Сумма:
Сумма:
В корзину
Описание
Характеристики
Уникальность, история и премиальность
Boer’n Trots Geitenkaas Honing & Truffel — это элитный козий сыр, созданный на одной из старейших семейных сыроварен Нидерландов. Его рецепт сочетает древние голландские традиции с современными гастрономическими инновациями. Пропитка медом и черным трюфелем превращает классический сыр в деликатес мирового уровня.
Вкус, текстура, аромат
Вкус: утончённый и сбалансированный — лёгкая кислинка козьего молока, нежная сладость натурального мёда и изысканная земляная глубина трюфеля
Текстура: плотная, кремовая, идеально нарезается
Аромат: яркий, с нотами леса, меда и трюфельного масла, по-настоящему гурманский
Страна производства и традиции
Нидерланды — родина сырного мастерства. Этот козий деликатес производится в провинции Оверэйсел, где из поколения в поколение хранят секреты идеального выдержанного сыра. Качество и аутентичность — главные ценности.
Натуральный состав и качество
✔ 100% козье молоко от фермерских хозяйств
✔ Натуральный мёд высокого качества
✔ Настоящий черный трюфель
✔ Без консервантов, ГМО и усилителей вкуса
✔ Богат кальцием, белком, витаминами A, D, B2 и магнием
Экспертное мнение
“Этот сыр — квинтэссенция вкуса и аромата. Мы используем его в гастроужинах, подаём с игристыми винами и трюфельным соусом. Он вызывает восторг у ценителей и становится визитной карточкой меню.”
— Реми ван Дам, шеф-повар ресторана «De Zwarte Keuken» (Михелен)
✅ Почему стоит попробовать?
Уникальный сырный букет: трюфель + мёд + козье молоко
Редкий гастрономический формат — премиальный fusion
Идеален для подарков и дегустационных сетов
Богат натуральными питательными элементами
Вызывает wow-эффект с первой дегустации
Как наслаждаться продуктом?
✔ В сырной тарелке — с грецкими орехами, инжиром, виноградом
✔ С винами — игристое, совиньон блан, шардоне, сухой херес
✔ В закусках — тарталетки с мёдом, крекеры с козьим сыром
✔ В горячих блюдах — добавка в крем-соусы и ризотто
✔ В десертах — с шоколадом и медово-ореховой пастой
Для ресторанов и HoReCa
✔ Увеличивает средний чек и восприятие премиум-уровня
✔ Отлично продаётся как отдельная позиция и в сетах
✔ Привлекает взыскательную гастропублику
✔ Гибкие условия поставки — от 1 кг до оптовых партий
✔ Идеален для винных дегустаций и гастрономических сетов
Где купить козий сыр "Boer’n Trots" с трюфелем и мёдом?
В "Сырной Карте" — эксперты в премиальных сырах и деликатесах!
Оперативная доставка по всей Украине — от 24 часов
Специальные условия для B2B-клиентов и ресторанов
Boer’n Trots с мёдом и трюфелем — элитный козий сыр, покоряющий с первого кусочка!
Голландские традиции. Козье молоко. Трюфельная роскошь. Вкус, который невозможно забыть.
Boer’n Trots Geitenkaas Honing & Truffel — это элитный козий сыр, созданный на одной из старейших семейных сыроварен Нидерландов. Его рецепт сочетает древние голландские традиции с современными гастрономическими инновациями. Пропитка медом и черным трюфелем превращает классический сыр в деликатес мирового уровня.
Вкус, текстура, аромат
Вкус: утончённый и сбалансированный — лёгкая кислинка козьего молока, нежная сладость натурального мёда и изысканная земляная глубина трюфеля
Текстура: плотная, кремовая, идеально нарезается
Аромат: яркий, с нотами леса, меда и трюфельного масла, по-настоящему гурманский
Страна производства и традиции
Нидерланды — родина сырного мастерства. Этот козий деликатес производится в провинции Оверэйсел, где из поколения в поколение хранят секреты идеального выдержанного сыра. Качество и аутентичность — главные ценности.
Натуральный состав и качество
✔ 100% козье молоко от фермерских хозяйств
✔ Натуральный мёд высокого качества
✔ Настоящий черный трюфель
✔ Без консервантов, ГМО и усилителей вкуса
✔ Богат кальцием, белком, витаминами A, D, B2 и магнием
Экспертное мнение
“Этот сыр — квинтэссенция вкуса и аромата. Мы используем его в гастроужинах, подаём с игристыми винами и трюфельным соусом. Он вызывает восторг у ценителей и становится визитной карточкой меню.”
— Реми ван Дам, шеф-повар ресторана «De Zwarte Keuken» (Михелен)
✅ Почему стоит попробовать?
Уникальный сырный букет: трюфель + мёд + козье молоко
Редкий гастрономический формат — премиальный fusion
Идеален для подарков и дегустационных сетов
Богат натуральными питательными элементами
Вызывает wow-эффект с первой дегустации
Как наслаждаться продуктом?
✔ В сырной тарелке — с грецкими орехами, инжиром, виноградом
✔ С винами — игристое, совиньон блан, шардоне, сухой херес
✔ В закусках — тарталетки с мёдом, крекеры с козьим сыром
✔ В горячих блюдах — добавка в крем-соусы и ризотто
✔ В десертах — с шоколадом и медово-ореховой пастой
Для ресторанов и HoReCa
✔ Увеличивает средний чек и восприятие премиум-уровня
✔ Отлично продаётся как отдельная позиция и в сетах
✔ Привлекает взыскательную гастропублику
✔ Гибкие условия поставки — от 1 кг до оптовых партий
✔ Идеален для винных дегустаций и гастрономических сетов
Где купить козий сыр "Boer’n Trots" с трюфелем и мёдом?
В "Сырной Карте" — эксперты в премиальных сырах и деликатесах!
Оперативная доставка по всей Украине — от 24 часов
Специальные условия для B2B-клиентов и ресторанов
Boer’n Trots с мёдом и трюфелем — элитный козий сыр, покоряющий с первого кусочка!
Голландские традиции. Козье молоко. Трюфельная роскошь. Вкус, который невозможно забыть.
Подробнее
Добавки
Бренд
Уведомить о наличии