Simmental 6–8 месяцев — выдержанный альпийский сыр | Швейцария | 1 кг

Опис продукту
Альпійський сир Simmental виготовляють у Швейцарії з коров’ячого молока, визріває від шести до восьми місяців.
Це напівтвердий сир із глибоким смаком і щільною текстурою, типовою для гірських сортів.

Смак і текстура
Сир має збалансований вершково-горіховий смак із легкою солодкуватістю.
Консистенція щільна та рівномірна, шкірка тонка. Добре нарізається та плавиться, зберігаючи природний аромат.

Склад і технологія
Склад: пастеризоване коров’яче молоко, закваска, сичужний фермент, сіль.
Виробництво базується на класичній технології визрівання з контролем вологості та температури.

Переваги продукту
• Виготовлено з натурального молока
• Витримка 6–8 місяців
• Традиційна швейцарська технологія
• Зручний формат для нарізки
• Стабільна якість партій

Як уживати
• Для сирних тарілок
• У гарячих стравах і сендвічах
• Для запіканок і фондю
• Як інгредієнт до паст та салатів

Характеристики
• Тип продукту: альпійський сир
• Формат: наріз від 300 г (голова ~30 кг)
• Вага: 1 кг
• Країна походження: Швейцарія
• Бренд: Simmental

Альпійський сир Simmental 6–8 місяців витримки — класичний швейцарський смак у зручному форматі.
Сир Simmental Швейцарія підходить для нарізки, плавлення та щоденного споживання.