Simmental 6–8 месяцев — выдержанный альпийский сыр | Швейцария | 1 кг

Описание продукта
Альпийский сыр Simmental производится в Швейцарии из коровьего молока и выдерживается от шести до восьми месяцев.
Это полутвёрдый сыр с насыщенным вкусом и плотной структурой, характерной для традиционных альпийских сортов.

Вкус и текстура
Сыр имеет сливочно-ореховый вкус с лёгкими карамельными оттенками.
Текстура плотная и равномерная, корочка тонкая. Хорошо нарезается и плавится, сохраняя аромат.

Состав и технология
Состав: пастеризованное коровье молоко, закваска, сычужный фермент, соль.
Производится по классической технологии выдержки с контролем температуры и влажности.

Преимущества продукта
• Натуральное коровье молоко
• Выдержка 6–8 месяцев
• Традиционное швейцарское производство
• Универсален для нарезки и кулинарного применения
• Стабильное качество и вкус

Как употреблять
• Для сырных тарелок и закусок
• В сэндвичах и панини
• Для запеканок и фондю
• В качестве ингредиента в пастах и салатах

Характеристики
• Тип продукта: альпийский сыр
• Формат: нарез от 300 г (голова ~30 кг)
• Вес: 1 кг
• Страна происхождения: Швейцария
• Бренд: Simmental

Швейцарский альпийский сыр Simmental 6–8 месяцев выдержки подойдёт для нарезки, плавления и ежедневного употребления.
Сыр Simmental Швейцария — насыщенный вкус и стабильное качество.