Tabasco Original острый соус 60 мл США

Описание продукта
Original Tabasco — легендарный острый соус, производимый в США на острове Эйвери с 1868 года. Создан по оригинальному рецепту Эдмунда Мак’Илхенни из зрелого перца табаско, морской соли и натурального уксуса. Три года выдержки в дубовых бочках придают соусу глубину вкуса и знаменитую остроту, ставшую символом американской гастрономии. Этот культовый продукт используется в лучших ресторанах мира и является эталоном среди острых соусов премиум-класса.

Вкус и текстура
Вкус — яркий, сбалансированный, с характерной кислотностью уксуса и чистой перечной остротой. Послевкусие — длительное, с лёгкими фруктовыми и дымными оттенками. Текстура — однородная, жидкая, легко распределяется по блюду, усиливая вкус без утяжеления.

Состав и технология
Состав: красный перец табаско, уксус, соль. Без консервантов, глютена и искусственных добавок. Соус изготавливается методом естественной ферментации и выдерживается в дубовых бочках до трёх лет, что обеспечивает глубину вкуса и идеальный баланс кислотности.

Экспертное мнение
Original Tabasco — икона гастрономии, способная преобразить любое блюдо, добавив ему энергию и характер.

Преимущества продукта
• Аутентичный соус из США с 1868 года
• Натуральный состав без добавок
• Выдержка в дубовых бочках 3 года
• Универсален для всех типов блюд
• Компактный формат 60 мл
• Подходит для HoReCa, баров и ресторанов

Как употреблять
• Добавлять в мясные и рыбные блюда
• Использовать в маринадах и соусах
• Приправлять пиццу, пасту, супы
• Добавлять в коктейли (например, Bloody Mary)
• Использовать для подачи с закусками и брускеттами

Для HoReCa
Tabasco — обязательный ингредиент для профессиональной кухни и баров. Он повышает вкус и аромат блюд, добавляет пикантность и характер. Экономичен в расходе, стабилен в хранении и подходит для сервировки в мини-формате.

FAQ
— Можно ли использовать Tabasco в горячих блюдах?
Да, он сохраняет вкус и аромат даже при термообработке.
— Как долго хранится открытая бутылка?
До 24 месяцев при комнатной температуре, в плотно закрытой таре.

Где купить
Original Tabasco 60 мл доступен в магазине «Сырная Карта» — коллекции премиальных соусов и гастрономических ингредиентов со всего мира.

Слоган бренда
Tabasco — легенда вкуса и остроты.