Mengazzoli уксус малиновый 250 мл Италия

Mengazzoli Aceto Aromatizzato con Lampone — это изысканный ароматизированный уксус с натуральным малиновым вкусом, созданный в самом сердце Италии. Ручная рецептура, выдержка, внимание к деталям — всё это делает продукт настоящим гастрономическим украшением для кухни ресторанов и дома гурмана.

Натуральность, история, происхождение:
Производитель: Mengazzoli – семейная уксусоварня с 1962 года

Страна: Италия (регион Ломбардия)

Состав: винный уксус, натуральный малиновый экстракт

Без консервантов, красителей и искусственных добавок

Технология: традиционное медленное настаивание + холодная фильтрация для сохранения аромата

Вкус, аромат, текстура:
Вкус: яркий, сбалансированный – кисло-сладкий, фруктово-винный

Аромат: выразительный малиновый букет с мягкими винными нотками

Текстура: шелковистая, идеально ложится на свежие продукты и соусы

Экспертное мнение:
«Это один из самых интересных ароматизированных уксусов на рынке. В Mengazzoli слились традиция, стиль и натуральный вкус. Отлично работает в гастрономических подачах, особенно в десертах, салатах и маринадах.»
— Массимо Винья, кулинарный технолог и судья World Gourmet Awards

✅ Почему стоит попробовать?
✅ Аутентичный итальянский уксус с натуральной малиной

✅ Идеален для финишной гастрономии – выделяет блюда, добавляет шеф-шик

✅ Прекрасный баланс кислоты и фруктовой сладости

✅ Универсален – от салатов до десертов и мясных глазурей

✅ Подходит для HoReCa – премиум-инструмент в руках шефа

Как использовать?
✔ В салатах – с козьим сыром, орехами, шпинатом
✔ С мясом и дичью – в глазури и маринадах
✔ В десертах – акцент в панна-котте, мороженом, клубничных подачах
✔ В сырных тарелках – как вкусовой акцент на твёрдых и выдержанных сырах
✔ В коктейлях – авторские шоты и гастро-микс

Для ресторанов и HoReCa:
✔ Используется в топ-ресторанах Европы
✔ Декоративная бутылка – эстетика для открытых кухонь
✔ Экономичный расход – капля меняет вкус блюда
✔ Оптовые поставки – флаконы по 250 мл и больше
✔ Поддержка брендирования – Mengazzoli для меню вашего ресторана

Где купить?
Только в "Сырной Карте" – премиальная гастро-линейка для гурманов и ресторанов
Доставка по Украине – за 24–48 часов
Удобная упаковка – 250 мл, стеклянная бутылка с дозатором
Доступно в розницу и под B2B-заказы
Онлайн-заказ в пару кликов – без звонков и ожидания

Mengazzoli Малиновый уксус – фруктовая элегантность Италии в каждой капле!