Арт:
В наличии
The Holy Sauce Soy Sauce Dark темный соевый соус 250 мл Индия
В наличии
82 ₴ /
шт
-
1 шт
+
Сумма:
82 ₴
Сумма:
82 ₴
В корзину
Описание
Характеристики
The Holy Sauce Soy Sauce Dark — это премиальный тёмный соевый соус, вдохновлённый японской и китайской кухней, но произведённый в Индии с тщательным контролем качества и соблюдением аутентичной технологии ферментации. Это идеальный выбор для тех, кто ценит насыщенный вкус, универсальность и стабильный результат — от стритфуда до fine dining.
Вкус, текстура, аромат
Вкус: насыщенный, солоновато-сладкий с глубокой нотой умами
Текстура: плотная, тягучая, идеально ложится на ингредиенты
Аромат: выразительный, с нотками карамели и ферментированных бобов
Продукт придаёт блюдам интенсивность, яркость и ресторанный штрих.
Страна производства и традиции
Произведён в Индии — стране, где соевый соус всё чаще становится основой для фьюжн-кухни. Производственный процесс включает натуральное брожение и выдержку, как в классических японских и китайских рецептах.
Натуральный состав, качество
✔ Ферментированные соевые бобы
✔ Вода, соль, сахар
✔ Без глютена и усилителей вкуса
✔ Без ГМО и искусственных добавок
✔ Веганский продукт
Соус сертифицирован и соответствует международным стандартам HoReCa.
Экспертное мнение
"The Holy Sauce Soy Sauce Dark — мой выбор для блюд, где нужна настоящая глубина вкуса. Он прекрасно карамелизуется, не перебивает ингредиенты, а работает на подчёркивание текстуры."
— Шеф Рахул Мендоза, паназиатская кухня Sōya&Co.
✅ Почему стоит попробовать?
✅ Премиум-класс: ручной отбор и контроль партии
✅ Уникальный вкус, подходящий под все типы блюд
✅ Универсальность: от воков до маринадов и суши
✅ Идеален для ресторанов и домашней кухни
✅ Часть линейки “Сырной Карты” — доверие и репутация
✅ Отличная цена при высоком качестве
Как использовать?
✔ Маринады для мяса и рыбы — глубина вкуса и лёгкая карамельность
✔ Wok, stir-fry, лапша, рис — придаёт насыщенность и баланс
✔ Соус к суши и роллам — альтернатива стандартным соевым соусам
✔ Вегетарианские блюда и тофу — усиление вкуса умами
✔ Для глазировки и соусов BBQ-формата
Для ресторанов и HoReCa
✔ Надёжный вкус — стабильный результат в каждом блюде
✔ Универсальное применение — снижает закупки доп. соусов
✔ Формат 250 мл — практично и на кухне, и на столе
✔ Оптовые поставки и гибкие условия сотрудничества
✔ Часть гастро-платформы “Сырная Карта” — только проверенные продукты
Где купить?
Закажите The Holy Sauce Soy Sauce Dark в “Сырной Карте” — магазине отборных деликатесов и гастрономических соусов!
Мгновенная доставка по Украине — от склада до кухни за 24 часа
Дайте своим блюдам глубину — выберите вкус, которому доверяют профессионалы!
The Holy Sauce Soy Sauce Dark – премиальный соус умами в индийском исполнении. Идеален для кухни, созданной со вкусом!
Вкус, текстура, аромат
Вкус: насыщенный, солоновато-сладкий с глубокой нотой умами
Текстура: плотная, тягучая, идеально ложится на ингредиенты
Аромат: выразительный, с нотками карамели и ферментированных бобов
Продукт придаёт блюдам интенсивность, яркость и ресторанный штрих.
Страна производства и традиции
Произведён в Индии — стране, где соевый соус всё чаще становится основой для фьюжн-кухни. Производственный процесс включает натуральное брожение и выдержку, как в классических японских и китайских рецептах.
Натуральный состав, качество
✔ Ферментированные соевые бобы
✔ Вода, соль, сахар
✔ Без глютена и усилителей вкуса
✔ Без ГМО и искусственных добавок
✔ Веганский продукт
Соус сертифицирован и соответствует международным стандартам HoReCa.
Экспертное мнение
"The Holy Sauce Soy Sauce Dark — мой выбор для блюд, где нужна настоящая глубина вкуса. Он прекрасно карамелизуется, не перебивает ингредиенты, а работает на подчёркивание текстуры."
— Шеф Рахул Мендоза, паназиатская кухня Sōya&Co.
✅ Почему стоит попробовать?
✅ Премиум-класс: ручной отбор и контроль партии
✅ Уникальный вкус, подходящий под все типы блюд
✅ Универсальность: от воков до маринадов и суши
✅ Идеален для ресторанов и домашней кухни
✅ Часть линейки “Сырной Карты” — доверие и репутация
✅ Отличная цена при высоком качестве
Как использовать?
✔ Маринады для мяса и рыбы — глубина вкуса и лёгкая карамельность
✔ Wok, stir-fry, лапша, рис — придаёт насыщенность и баланс
✔ Соус к суши и роллам — альтернатива стандартным соевым соусам
✔ Вегетарианские блюда и тофу — усиление вкуса умами
✔ Для глазировки и соусов BBQ-формата
Для ресторанов и HoReCa
✔ Надёжный вкус — стабильный результат в каждом блюде
✔ Универсальное применение — снижает закупки доп. соусов
✔ Формат 250 мл — практично и на кухне, и на столе
✔ Оптовые поставки и гибкие условия сотрудничества
✔ Часть гастро-платформы “Сырная Карта” — только проверенные продукты
Где купить?
Закажите The Holy Sauce Soy Sauce Dark в “Сырной Карте” — магазине отборных деликатесов и гастрономических соусов!
Мгновенная доставка по Украине — от склада до кухни за 24 часа
Дайте своим блюдам глубину — выберите вкус, которому доверяют профессионалы!
The Holy Sauce Soy Sauce Dark – премиальный соус умами в индийском исполнении. Идеален для кухни, созданной со вкусом!
Подробнее
Тип продукта
Соус
Вид продукта
Темный
Бренд
Основа
Соевая
Кухня
Азіатська
Тип тары
ПЕТ пляшка
Фасовка
250 мл
Острота
Негострий
Назначение
Для суші
Уведомить о наличии