Lemberg Grand Premium — изысканная красная икра горбуши премиум-класса, произведённая в Германии по традиционной технологии соления дикого тихоокеанского лосося. Продукт отличается высокой чистотой, ярким янтарным цветом и гармоничным вкусом. Lemberg, признанный эксперт в рыбных деликатесах, гарантирует стабильное качество и свежесть каждой икринки.
Вкус и текстура
Вкус — насыщенный, деликатно-соленый, с характерным морским ароматом и лёгкими сливочными нотами. Икринки крупные, упругие, приятно лопаются при дегустации, раскрывая естественную сладость рыбы. Идеально подходит для праздничных закусок, тарталеток, канапе и изысканной подачи.
Состав и технология
Состав: икра горбуши, соль, регулятор влажности (Е400), консерванты (сорбиновая кислота, Е211). Продукт проходит щадящую посолку и холодное хранение для сохранения структуры икры. Производство сертифицировано по стандартам ЕС качества и пищевой безопасности.
Экспертное мнение
Lemberg Grand Premium — гастрономический символ традиций и утончённого вкуса, созданный для тех, кто ценит истинную икру.
Преимущества продукта
• Настоящая икра горбуши дикого вылова
• Европейские стандарты чистоты и контроля качества
• Оптимальный баланс соли и текстуры
• Удобная упаковка 0.09 кг — идеальна для подачи
• Отличное решение для ресторанов и кейтеринга
• Продукт премиального уровня для гурманов
Как употреблять
• Подавайте на тарталетках или блинах
• Добавляйте в закуски и салаты
• Украшайте холодные блюда и канапе
• Сочетайте с шампанским или сливочным соусом
Для HoReCa
Lemberg Grand Premium — стабильный продукт ресторанного уровня, ценимый шеф-поварами за насыщенный цвет, крупное зерно и универсальность подачи. Идеален для дегустационных сетов, банкетных и фуршетных форматов.
FAQ
— Это настоящая икра?
Да, 100% натуральная икра горбуши без имитации.
— Как лучше хранить?
В холодильнике при температуре от 0 до +4°C, не замораживая.
Где купить
Приобрести Lemberg Grand Premium 0.09 кг можно в магазине «Сырная Карта» — коллекция премиальных морских деликатесов и гастрономии для гурманов и HoReCa.
Слоган бренда
Lemberg — вкус традиций и северного моря.
Lemberg Grand Premium — это икра, в которой соединились вкус, культура и уважение к продукту. Мелкое, аккуратное зерно, яркий янтарный оттенок и мягкая солоноватость создают идеальный баланс для профессиональной подачи.
Икра фасуется в Германии, где Lemberg стал символом деликатесного мастерства. Используется в HoReCa-сегменте: рестораны, кейтеринг, дегустационные завтраки, банкетные сетапы.
Каждая банка — это гастрономический штрих, подчеркивающий статус заведения.
Lemberg — вкус, который не требует представления.
FAQ (3 вопроса):
Где производится икра Lemberg Grand Premium?
В Германии, по стандартам европейского качества и свежести.Чем отличается икра Lemberg от других брендов?
Идеально ровное зерно, чистый вкус, отсутствие излишней соли и консервации.Для какого сегмента подходит продукт?
Для HoReCa, гастро-ресторанов и премиум-категорії сервісів харчування.