Frico Mimolette сир 40% Нідерланди

Опис продукту
Frico Mimolette — преміальний твердий сир із Нідерландів, виготовлений за класичною технологією витримки. Його яскраво-оранжевий колір і глибокий смак роблять його справжньою окрасою гастрономічної колекції. Виробляється брендом Frico з натурального коров’ячого молока без домішок і барвників.

Смак і текстура
Сир має щільну, зернисту структуру з характерною ламкістю. Смак — насичений, горіхово-солодкуватий із карамельними відтінками. Аромат — виразний, пряний, із нотами топленого масла.

Склад і технологія
Пастеризоване коров’яче молоко, закваски, ферменти, сіль, аннато (натуральний барвник). Без консервантів. Витримується 3–6 місяців у спеціальних камерах. Вага головки — близько 1.8 кг, доступна нарізка від 300 г.

Експертна оцінка
Frico Mimolette — сир, що поєднує традиції Голландії та витонченість смаку.

Переваги продукту
• Твердий сир із вираженим горіхово-вершковим смаком
• Натуральний склад і колір
• Ідеальний для дегустацій і HoReCa
• Формат продажу: головка ~1.8 кг, нарізка від 300 г
• Витримка 3–6 місяців для глибини смаку
• Якість і стиль Frico

Як споживати
• Для сирних тарілок і гастро-сетів
• У салатах, соусах, гарячих стравах
• Поєднуйте з червоним вином або портвейном
• Використовуйте у пастах і фондю
• Як елемент подарункових наборів

Для HoReCa
Frico Mimolette — сир для ресторанних дегустацій і презентацій. Його колір, аромат і смак створюють ефект преміум-продукту. Підходить для ресторанів, готелів і кейтерингу високого рівня.

FAQ
— Який формат продажу?
Нарізка від 300 г або головка приблизно 1.8 кг.
— Як зберігати після відкриття?
У холодильнику при +2…+6°C, до 30 днів.

Де купити
Придбати Frico Mimolette можна у магазині преміальних сирів Сырная Карта.

Слоган бренду
Frico — смак, що дозріває до досконалості.