Арт:
В наявності
Країна:
Польща
Тип сиру:
з пліснявою
Вид молока:
коров'яче
?
Мінімальне замовлення
Практично неможливо відрізати рівно 100 грамів сиру, а структура деяких не дає можливості відрізати такий малий шматок. Тому мінімальне замовлення одного виду сиру - 300г ( ± 30 г)
В наявності
601 ₴ /
1 кг
Фасування:
500 г
1 кг
1.5 кг
-
1 кг
+
Сума:
Сума:
В кошик
Країна:
Польща
Тип сиру:
з пліснявою
Вид молока:
коров'яче
Опис
Характеристики
Mlekovita LaPolle Brie — м’який сир із білою пліснявою з коров’ячого молока польського виробництва. Сир із білою пліснявою належить до сирів із поверхневим дозріванням та формує натуральну білу скоринку. Жирність продукту становить 58%.
Головка вагою 1.6 кг призначена для вагового продажу та подальшого порціонування. Мінімальна нарізка від 300 г забезпечує зручне формування порцій. М’який сир із білою пліснявою придатний для холодних закусок і страв із тепловою обробкою.
Характеристики
• Тип: м’який сир із білою пліснявою.
• Сорт: Brie.
• Бренд: Mlekovita LaPolle.
• Країна походження: Польща.
• Формат: ваговий, ціла головка.
• Вага: 1.6 кг.
• Продаж: ваговий продукт.
• Мінімальна нарізка: від 300 г.
• Ціна: за кг.
Склад
Коров’яче молоко, заквасочні культури, культури плісняви, сіль, фермент.
Застосування
• Сирна тарілка.
• Нарізка.
• Запікання.
• Гарячі страви.
Головка вагою 1.6 кг призначена для вагового продажу та подальшого порціонування. Мінімальна нарізка від 300 г забезпечує зручне формування порцій. М’який сир із білою пліснявою придатний для холодних закусок і страв із тепловою обробкою.
Характеристики
• Тип: м’який сир із білою пліснявою.
• Сорт: Brie.
• Бренд: Mlekovita LaPolle.
• Країна походження: Польща.
• Формат: ваговий, ціла головка.
• Вага: 1.6 кг.
• Продаж: ваговий продукт.
• Мінімальна нарізка: від 300 г.
• Ціна: за кг.
Склад
Коров’яче молоко, заквасочні культури, культури плісняви, сіль, фермент.
Застосування
• Сирна тарілка.
• Нарізка.
• Запікання.
• Гарячі страви.
Детальніше
Добавки
Без добавок
Бренд
Країна
Сорт
Brie
Вид сиру
Тип молока
Кірка
Біла благородна пліснява
Витримка
3–5 тижнів
Жирність
Текстура
Вершкова
Смак
Вершковий, ніжний, з легкою грибною ноткою
Формат
Ваговий
Продаж
На вагу
Вага
1 кг
Призначення
Сирна дошка, нарізка, гастрономічні страви, HoReCa
Сповістити про наявніть