Mlekovita LaPolle Brie — сир з білою пліснявою | Польща | 1 кг

Mlekovita LaPolle Brie — м’який сир із білою пліснявою з коров’ячого молока польського виробництва. Сир із білою пліснявою належить до сирів із поверхневим дозріванням та формує натуральну білу скоринку. Жирність продукту становить 58%.

Головка вагою 1.6 кг призначена для вагового продажу та подальшого порціонування. Мінімальна нарізка від 300 г забезпечує зручне формування порцій. М’який сир із білою пліснявою придатний для холодних закусок і страв із тепловою обробкою.

Характеристики
• Тип: м’який сир із білою пліснявою.
• Сорт: Brie.
• Бренд: Mlekovita LaPolle.
• Країна походження: Польща.
• Формат: ваговий, ціла головка.
• Вага: 1.6 кг.
• Продаж: ваговий продукт.
• Мінімальна нарізка: від 300 г.
• Ціна: за кг.

Склад
Коров’яче молоко, заквасочні культури, культури плісняви, сіль, фермент.

Застосування
• Сирна тарілка.
• Нарізка.
• Запікання.
• Гарячі страви.