Ікра Lemberg Kaviar — преміум-символ морського смаку
Ознайомтесь з іншими товарами з нашого асортименту.
Lemberg Kaviar — це преміальна червона ікра кети, виготовлена у Німеччині з дикого тихоокеанського лосося. Продукт вирізняється великим зерном, ніжним смаком і природною свіжістю. Кожна партія проходить ретельний контроль якості та делікатне засолювання, що забезпечує стабільність і чистоту смаку. Lemberg — це бренд, який уособлює європейські стандарти виробництва делікатесів.
Смак і текстура
Смак — насичений, м’який, з легкою солоністю та нотами моря. Ікринки — великі, янтарно-помаранчеві, мають приємну пружність і яскравий блиск. Вони ніжно лопаються, залишаючи витончений рибний присмак із легким вершковим відтінком. Ідеально підходять для святкових подач і гастрономічних страв.
Склад і технологія
Склад: ікра кети, сіль, регулятор вологості (Е400), консервант (сорбінова кислота Е200, бензоат натрію Е211). Виробництво сертифіковано за стандартами ЄС. Ікра проходить процес холодного засолу для збереження структури та природного смаку.
Експертна оцінка
Lemberg Kaviar — справжня класика серед червоної ікри: натуральна, велика й вишукана за смаком.
Переваги продукту
• Натуральна ікра дикої кети
• Великі зерна преміальної якості
• Контроль свіжості на кожному етапі
• Оптимальна солоність і приємна текстура
• Формат 0.25 кг — універсальний для HoReCa
• Висока гастрономічна цінність для професійних кухонь
Як споживати
• Для подачі на млинцях і тарталетках
• У закусках, салатах або канапе
• Як прикраса святкових страв
• У поєднанні з шампанським чи вершковими соусами
Для HoReCa
Lemberg Kaviar 0.25 кг — професійний продукт для ресторанів і готелів, який гарантує стабільний смак, гарний вигляд і зручний формат подачі.
FAQ
— Чи це натуральна ікра?
Так, справжня ікра кети без імітаційних компонентів.
— Який термін зберігання?
До 12 місяців при температурі 0…+4°C.
Де купити
Придбати Lemberg Kaviar 0.25 кг можна у магазині «Сирна Карта» — колекції європейських морських делікатесів преміум-класу для гурманів і HoReCa.
Слоган бренду
Lemberg — істинна якість північних традицій.
Lemberg Kaviar — це вершина гастрономічної культури Європи. Ікра кети з великим зерном, м’якою текстурою та натуральним морським ароматом створена для тих, хто цінує справжній смак.
Продукт виготовляється у Німеччині з бездоганною увагою до якості — кожне зернятко зберігає форму, блиск і характерний ніжний післясмак.
Ідеально підходить для HoReCa-сегменту: банкетів, сніданкових ліній, гастро-подач і дегустаційних сетів.
Lemberg Kaviar — це не просто ікра, це знак довершеного сервісу та гастрономічної поваги до гостя.
Витончений продукт для тих, хто створює культуру смаку.
FAQ (3 питання):
-
Звідки походить ікра Lemberg Kaviar?
Вироблено в Німеччині з лососевих риб сімейства кета, із дотриманням стандартів якості ЄС. -
Чим особлива ікра кети порівняно з горбушею?
Має крупніше зерно, ніжну структуру та більш вишуканий аромат. -
Для яких форматів підходить фасування 0.25 кг?
Для ресторанів, кейтерингу, гастро-буфетів і HoReCa-подач преміум рівня.
