Frico Old Dutch Master сыр 48% Нидерланды

Frico Old Dutch Master — твердий сир преміум-класу, виготовлений із натурального коров’ячого молока за класичною голландською технологією. Витримується понад 10 місяців, набуваючи щільної текстури, яскравого кольору та глибокого аромату. Цей сир — справжня гордість бренду Frico, символ традицій і майстерності.

Смак і текстура
Сир має зернисту, ламку структуру з кристаликами білка. Смак — насичений, із горіховими, карамельними та пряними нотами. Післясмак — довгий, глибокий, із відтінками топленого масла. Аромат — інтенсивний, благородний, із легким димним відтінком.

Склад і технологія
Пастеризоване коров’яче молоко, натуральні закваски, ферменти, сіль. Без консервантів і барвників. Витримка — не менше 10 місяців. Головка — близько 5 кг, нарізка — від 300 г.

Експертна оцінка
Frico Old Dutch Master — сир із характером, що поєднує глибину, аромат і майстерність.

Переваги продукту
• Витриманий твердий сир із Нідерландів
• Глибокий горіхово-карамельний смак
• Кристалічна структура преміум-якості
• Формат: головка ~5 кг / нарізка від 300 г
• Ідеальний для дегустацій і HoReCa
• Без консервантів і домішок

Як споживати
• Для сирних плато й гастро-сетів
• У салатах, пасті, гарячих стравах
• Поєднуйте з червоним вином і горіхами
• Для ресторанних дегустацій і подарункових наборів
• Ідеальний для ф’южн-меню та гастрономії преміум-класу

Для HoReCa
Frico Old Dutch Master — вибір шеф-кухарів і сомельє. Його складний смак і щільна текстура створюють ідеальний баланс для дегустацій і поєднань із винами. Формат нарізки полегшує роботу на кухні.

FAQ
— Який формат продажу доступний?
Нарізка від 300 г або головка близько 5 кг.
— Як зберігати після відкриття?
У холодильнику при +2…+6°C, до 30 днів.

Де купити
Придбати Frico Old Dutch Master можна у магазині преміальних сирів Сырная Карта — нарізка або головка.

Слоган бренду
Frico — зрілість смаку, народжена часом.