Арт:
Нет в наличии
Basiron Gouda сыр Double Cream 50% Нидерланды
Страна:
Нидерланды
Тип сира:
полутвердый
Вид молока:
коровье
?
Минимальный заказ
Практически невозможно отрезать ровно 100 г сыра, а структура некоторых не дает возможности отрезать такой малый кусок. Поэтому минимальный заказ одного вида сыра – 300г (±30 г)
Нет в наличии
1 054 ₴ /
1 кг
Товар недоступний
Нажаль, хтось Вас випередив.
Ознайомтесь з іншими товарами з нашого асортименту.
Ознайомтесь з іншими товарами з нашого асортименту.
Страна:
Нидерланды
Тип сира:
полутвердый
Вид молока:
коровье
Описание
Характеристики
Уникальность продукта: сливочная роскошь из Голландии
Double Cream Basiron — это авторский сыр от знаменитой голландской сыроварни Veldhuyzen Kaas, созданный по эксклюзивной рецептуре с добавлением двойной порции сливок. Его называют «сливочным шелком» — благодаря бархатистой текстуре и легкой сладости во вкусе. Это не просто сыр, а гастрономическая эмульсия удовольствия, которая поднимает подачу на совершенно новый уровень.
Вкус, текстура, аромат
Вкус — насыщенный, мягкий, с кремовой сладостью и сливочной глубиной
Текстура — эластичная, бархатная, идеально плавится
Аромат — молочный, деликатный, с нотками свежих сливок и лёгкой сладостью
Страна производства и сырные традиции
Произведён в Нидерландах — родине лучших сливочных сыров Европы. Компания Veldhuyzen Kaas более 125 лет сохраняет аутентичную технологию производства, вручную контролируя каждый этап созревания и пастеризации. Это сыр, в котором чувствуется настоящее голландское мастерство.
Натуральный состав и премиум-качество
✔ Молоко высшего качества от коров, выращенных на лугах Голландии
✔ Сливки двойной жирности — основа богатого вкуса
✔ Без ГМО, без искусственных консервантов и красителей
✔ Мягкая пастеризация для сохранения структуры белка и витаминов
Экспертное мнение
«Double Cream Basiron — мой фаворит для сырных десертов и сливочных закусок. Он отлично сочетается с шампанским и идеально вписывается в fine dining подачу.»
— Йерун ван Хоутен, шеф-ресторатор, Амстердам
✅ Почему стоит попробовать?
Голландский сыр с двойными сливками – ультранежный вкус
Бархатная текстура – идеально режется, мажется и плавится
Источник кальция, витаминов A, D и молочного белка
Универсален: подходит для десертов, брускетт, паст и сырных тарелок
Высокий маржинальный продукт для HoReCa сегмента
Упаковка и фасовка под разные форматы – от порций до голов
Как наслаждаться продуктом?
✔ На сырной тарелке – в дуэте с медом, орехами и виноградом
✔ В горячих блюдах – как сливочная база для соусов, паст, запеканок
✔ В закусках – канапе, тарталетки, брускетты с фруктами и крем-сыром
✔ В десертах – с грушей, инжиром, в сочетании с белым шоколадом
✔ С напитками – идеально с шампанским, Шардоне и легкими мускатами
Для ресторанов и HoReCa
✔ Высокая гастрономическая ценность – эффект «вау» в каждом блюде
✔ Идеален для фуршетов, дегустационных сетов, авторской кухни
✔ Повышает чек, усиливает визуальный и вкусовой эффект подачи
✔ Предсказуемость качества и текстуры – важный фактор в кухне HoReCa
✔ Оптовые поставки, гибкие условия и персональное обслуживание
Где купить?
Оформите заказ на “Double Cream Basiron” в «Сырной Карте» – коллекция лучших сыров Европы, проверенная гастрономами!
Быстрая доставка по всей Украине – от одной головы до оптовых партий
Индивидуальные условия для ресторанов, отелей, сетей – напишите и получите спецпредложение уже сегодня
Double Cream Basiron – премиум-сыр с двойными сливками из Голландии! Гастрономическая нежность, натуральный вкус, безупречный выбор для
Double Cream Basiron — это авторский сыр от знаменитой голландской сыроварни Veldhuyzen Kaas, созданный по эксклюзивной рецептуре с добавлением двойной порции сливок. Его называют «сливочным шелком» — благодаря бархатистой текстуре и легкой сладости во вкусе. Это не просто сыр, а гастрономическая эмульсия удовольствия, которая поднимает подачу на совершенно новый уровень.
Вкус, текстура, аромат
Вкус — насыщенный, мягкий, с кремовой сладостью и сливочной глубиной
Текстура — эластичная, бархатная, идеально плавится
Аромат — молочный, деликатный, с нотками свежих сливок и лёгкой сладостью
Страна производства и сырные традиции
Произведён в Нидерландах — родине лучших сливочных сыров Европы. Компания Veldhuyzen Kaas более 125 лет сохраняет аутентичную технологию производства, вручную контролируя каждый этап созревания и пастеризации. Это сыр, в котором чувствуется настоящее голландское мастерство.
Натуральный состав и премиум-качество
✔ Молоко высшего качества от коров, выращенных на лугах Голландии
✔ Сливки двойной жирности — основа богатого вкуса
✔ Без ГМО, без искусственных консервантов и красителей
✔ Мягкая пастеризация для сохранения структуры белка и витаминов
Экспертное мнение
«Double Cream Basiron — мой фаворит для сырных десертов и сливочных закусок. Он отлично сочетается с шампанским и идеально вписывается в fine dining подачу.»
— Йерун ван Хоутен, шеф-ресторатор, Амстердам
✅ Почему стоит попробовать?
Голландский сыр с двойными сливками – ультранежный вкус
Бархатная текстура – идеально режется, мажется и плавится
Источник кальция, витаминов A, D и молочного белка
Универсален: подходит для десертов, брускетт, паст и сырных тарелок
Высокий маржинальный продукт для HoReCa сегмента
Упаковка и фасовка под разные форматы – от порций до голов
Как наслаждаться продуктом?
✔ На сырной тарелке – в дуэте с медом, орехами и виноградом
✔ В горячих блюдах – как сливочная база для соусов, паст, запеканок
✔ В закусках – канапе, тарталетки, брускетты с фруктами и крем-сыром
✔ В десертах – с грушей, инжиром, в сочетании с белым шоколадом
✔ С напитками – идеально с шампанским, Шардоне и легкими мускатами
Для ресторанов и HoReCa
✔ Высокая гастрономическая ценность – эффект «вау» в каждом блюде
✔ Идеален для фуршетов, дегустационных сетов, авторской кухни
✔ Повышает чек, усиливает визуальный и вкусовой эффект подачи
✔ Предсказуемость качества и текстуры – важный фактор в кухне HoReCa
✔ Оптовые поставки, гибкие условия и персональное обслуживание
Где купить?
Оформите заказ на “Double Cream Basiron” в «Сырной Карте» – коллекция лучших сыров Европы, проверенная гастрономами!
Быстрая доставка по всей Украине – от одной головы до оптовых партий
Индивидуальные условия для ресторанов, отелей, сетей – напишите и получите спецпредложение уже сегодня
Double Cream Basiron – премиум-сыр с двойными сливками из Голландии! Гастрономическая нежность, натуральный вкус, безупречный выбор для
Подробнее
Добавки
Сливки
Бренд
Сорт
Gouda
Вид сыра
Полутвердый
Тип продукта
С добавками
Тип молока
Корка
Парафиновое покрытие
Плесень корки
Нет
Плесень теста
Нет
Выдержка
Выдержанный
Жирность
Текстура
Эластичная
Вкус
Сливочный
Формат
Целая голова
Продажа
На вес
Призначення
Для сырной тарелки
Особенности
Премиальный
Уведомить о наличии