Ilchester Wensleydale сыр 50% манго-імбир Англия

Сир Wensleydale 50% з манго та імбиром Ilchester — напівтвердий англійський сир із коров’ячого молока з фруктово-пряними добавками. Сорт Wensleydale належить до традиційних британських сирів із крихкою структурою та рівномірним розподілом натуральних включень у сирній масі.

Сирна голова вагою близько 1,5 кг реалізується як ваговий товар. Мінімальна нарізка — від 300 г. Напівтвердий сир Wensleydale 50% Ilchester зберігає щільність під час нарізання, не розсипається надмірно та формує акуратні порційні шматки. Шматочки манго та імбир забезпечують рівномірну текстуру й стабільність кожної порції. Формат сирної голови зручний для формування асортименту сирної вітрини та регулярної вагової реалізації.

Характеристики
• Тип: напівтвердий англійський сир з фруктово-пряними добавками.
• Сорт: Wensleydale 50% з манго та імбиром.
• Бренд: Ilchester.
• Країна походження: Англія.
• Формат: сирна голова.
• Вага: близько 1,5 кг.
• Продаж: ваговий товар.
• Мінімальна нарізка: від 300 г.
• Ціна: за 1 кг.

Склад
Пастеризоване коров’яче молоко, шматочки манго, імбир, закваски, сіль, сичужний фермент.

Застосування
• Сирна тарілка.
• Десертні закуски.
• Порційна нарізка.