Сыр El Pastor Semicurado из 3 видов молока

Ідеальний смак, напівтверда текстура, витриманий характер – сир, який захоплює з першої скибочки!

Опис продукту – унікальність, історія, преміальність
Santtum Semicurado El Pastor - це напівтвердий іспанський сир, створений з ексклюзивної суміші трьох видів молока: коров'ячого, козячого та овечого. Виготовляється на відомій сироварні Quesos El Pastor, яка з 1967 року зберігає та розвиває традиції сироваріння регіону Кастилія-і-Леон. Це не просто сир – це символ гастрономічної майстерності та високого смаку.

Смак, текстура, аромат
Напівтверда, еластична текстура легко нарізається і плавиться, а у смаку розкривається благородний букет з горіховими та вершковими нотками, легкою пікантністю козячого молока та глибиною овечого. Аромат витримки, свіжого сіна та вершків робить цей сир справжньою гастрономічною насолодою. Післясмак довгий, гармонійний, з відтінками карамелі та сухофруктів.

Країна виробництва та традиції виготовлення
Іспанія, провінція Самора - регіон, відомий своїми давніми традиціями у виробництві витриманих сирів. Тут сир виготовляється за класичною технологією, з природним дозріванням, ручним доглядом за кожною головкою та суворим відбором сировини.

Натуральний склад, якість інгредієнтів
✅ Суміш коров'ячого, овечого та козячого молока
✅ Без консервантів, барвників та стабілізаторів
✅ Натуральна чорна кірка – класика Manchego-стилю
✅ Без ГМО та глютена
✅ Вироблено на сімейній сироварні з контролем якості на всіх етапах

Експертна думка
"Santtum Semicurado - це ідеальний баланс смаку та текстури. Він універсальний: чудово працює як у сирній тарілці, так і в гарячих стравах. Його цінують шефи, тому що він стабільний, ароматний і завжди передбачувано смачний."
- Алехандро Гутьєррес, бренд-шеф іспанської гастро-групи "Sabores Ibéricos"

Чому варто спробувати?
✅ Автентичний сир із трьох молок – унікальне поєднання смаків
✅ Напівтверда витримка 3–4 місяці – насиченість та аромат
✅ Універсальність: від закусок до теплих страв
✅ Престижний бренд із міжнародною репутацією
✅ Висока харчова цінність – джерело білка та кальцію

Як насолоджуватися продуктом? (Варіанти вживання)
✔ У сирній тарілці – з інжиром, виноградом, горіхами та медом
✔ З червоними та білими винами – ідеально поєднується з Ріохою та Альбаріньо
✔ У гарячих стравах – додавайте в пасту, різотто, картопляні грати
✔ У бутербродах – теплі сендвічі з хамоном та грушею
✔ На аперитив – кубики сиру з оливковою олією та чебрецем

Для ресторанів та HoReCa – преміальний продукт із високою маржинальністю
✔ Продукт, що формує гастрономічну цінність меню
✔ Ідеальний для сирних сетів, винних вечорів, фуршетів
✔ Універсальність у кулінарії – знижує складські ризики
✔ Постачання від 1 головки, фасування під формат бізнесу
✔ Лояльні умови та брендована підтримка для партнерів

Де купити?
У "Сирній Карті" – вашому надійному партнері з преміальних європейських сирів
Оформіть замовлення сьогодні – доставка по всій Україні від 24 годин
Персональні умови та вигідні ціни для HoReCa – уточнюйте у менеджера!

Santtum Semicurado El Pastor – іспанський сир із трьох молок, народжений для гурманів!
Преміальний смак, традиції сироробства, гастрономічна глибина – все в одній голівці сиру із серця Іспанії.