Арт:
В наличии
Страна:
Польша
Тип сира:
с плесенью
Вид молока:
коровье
?
Минимальный заказ
Практически невозможно отрезать ровно 100 г сыра, а структура некоторых не дает возможности отрезать такой малый кусок. Поэтому минимальный заказ одного вида сыра – 300г (±30 г)
В наличии
601 ₴ /
1 кг
Фасовка:
500 г
1 кг
1.5 кг
-
1 кг
+
Сумма:
Сумма:
В корзину
Страна:
Польша
Тип сира:
с плесенью
Вид молока:
коровье
Описание
Характеристики
Mlekovita LaPolle Brie — м’який сир із білою пліснявою з коров’ячого молока польського виробництва. Сир із білою пліснявою належить до сирів із поверхневим дозріванням та формує натуральну білу скоринку. Жирність продукту становить 58%.
Головка вагою 1.6 кг призначена для вагового продажу та подальшого порціонування. Мінімальна нарізка від 300 г забезпечує зручне формування порцій. М’який сир із білою пліснявою придатний для холодних закусок і страв із тепловою обробкою.
Характеристики
• Тип: м’який сир із білою пліснявою.
• Сорт: Brie.
• Бренд: Mlekovita LaPolle.
• Країна походження: Польща.
• Формат: ваговий, ціла головка.
• Вага: 1.6 кг.
• Продаж: ваговий продукт.
• Мінімальна нарізка: від 300 г.
• Ціна: за кг.
Склад
Коров’яче молоко, заквасочні культури, культури плісняви, сіль, фермент.
Застосування
• Сирна тарілка.
• Нарізка.
• Запікання.
• Гарячі страви.
Головка вагою 1.6 кг призначена для вагового продажу та подальшого порціонування. Мінімальна нарізка від 300 г забезпечує зручне формування порцій. М’який сир із білою пліснявою придатний для холодних закусок і страв із тепловою обробкою.
Характеристики
• Тип: м’який сир із білою пліснявою.
• Сорт: Brie.
• Бренд: Mlekovita LaPolle.
• Країна походження: Польща.
• Формат: ваговий, ціла головка.
• Вага: 1.6 кг.
• Продаж: ваговий продукт.
• Мінімальна нарізка: від 300 г.
• Ціна: за кг.
Склад
Коров’яче молоко, заквасочні культури, культури плісняви, сіль, фермент.
Застосування
• Сирна тарілка.
• Нарізка.
• Запікання.
• Гарячі страви.
Подробнее
Добавки
Нет
Бренд
Сорт
Brie
Вид сыра
Тип молока
Корка
Біла благородна пліснява
Выдержка
3–5 тижнів
Жирность
Текстура
Вершкова
Вкус
Вершковий, ніжний, з легкою грибною ноткою
Формат
Ваговий
Продажа
На вагу
Вес
1 кг
Призначення
Сирна дошка, нарізка, гастрономічні страви, HoReCa
Уведомить о наличии