Арт:
Нет в наличии
Прошуто "Prosciutto Crudo di Cuneo "Alimentari" нога 6......7 kg
?
Минимальный заказ
Практически невозможно отрезать ровно 100 г сыра, а структура некоторых не дает возможности отрезать такой малый кусок. Поэтому минимальный заказ одного вида сыра – 300г (±30 г)
Нет в наличии
471 ₴ /
1 кг
В корзину
Товар недоступний
Нажаль, хтось Вас випередив.
Ознайомтесь з іншими товарами з нашого асортименту.
Ознайомтесь з іншими товарами з нашого асортименту.
Описание
Прошутто крудо ди Кунео (Prosciutto crudo di Cuneo) – продукт, производимый в провинциях Кунео (Cuneo), Асти (Asti) и в южной части Турина (Torino). Посол производят с помощью сухой соли, которая может содержать перец или другие пряности. Общий производственный процесс длится не менее 10 месяцев. Вес готового окорочка от 7 до 10 кг. Цвет среза равномерный, красный. Аромат выдержан, сладок. Как аперитив со свежим белым хлебом, инжиром, дыней или спаржей. Важно, чтобы ветчина была тонко нарезана. Тогда ее аромат и вкус лучше ощущаются.
Уведомить о наличии