Икра Lemberg Kaviar — гастрономический символ премиум-класса
Ознайомтесь з іншими товарами з нашого асортименту.
Lemberg Kaviar — це преміальна червона ікра кети, виготовлена у Німеччині з дикого тихоокеанського лосося. Продукт вирізняється великим зерном, ніжним смаком і природною свіжістю. Кожна партія проходить ретельний контроль якості та делікатне засолювання, що забезпечує стабільність і чистоту смаку. Lemberg — це бренд, який уособлює європейські стандарти виробництва делікатесів.
Смак і текстура
Смак — насичений, м’який, з легкою солоністю та нотами моря. Ікринки — великі, янтарно-помаранчеві, мають приємну пружність і яскравий блиск. Вони ніжно лопаються, залишаючи витончений рибний присмак із легким вершковим відтінком. Ідеально підходять для святкових подач і гастрономічних страв.
Склад і технологія
Склад: ікра кети, сіль, регулятор вологості (Е400), консервант (сорбінова кислота Е200, бензоат натрію Е211). Виробництво сертифіковано за стандартами ЄС. Ікра проходить процес холодного засолу для збереження структури та природного смаку.
Експертна оцінка
Lemberg Kaviar — справжня класика серед червоної ікри: натуральна, велика й вишукана за смаком.
Переваги продукту
• Натуральна ікра дикої кети
• Великі зерна преміальної якості
• Контроль свіжості на кожному етапі
• Оптимальна солоність і приємна текстура
• Формат 0.25 кг — універсальний для HoReCa
• Висока гастрономічна цінність для професійних кухонь
Як споживати
• Для подачі на млинцях і тарталетках
• У закусках, салатах або канапе
• Як прикраса святкових страв
• У поєднанні з шампанським чи вершковими соусами
Для HoReCa
Lemberg Kaviar 0.25 кг — професійний продукт для ресторанів і готелів, який гарантує стабільний смак, гарний вигляд і зручний формат подачі.
FAQ
— Чи це натуральна ікра?
Так, справжня ікра кети без імітаційних компонентів.
— Який термін зберігання?
До 12 місяців при температурі 0…+4°C.
Де купити
Придбати Lemberg Kaviar 0.25 кг можна у магазині «Сирна Карта» — колекції європейських морських делікатесів преміум-класу для гурманів і HoReCa.
Слоган бренду
Lemberg — істинна якість північних традицій.
Lemberg Kaviar — это красная икра, воплощающая эстетику вкуса и немецкое качество. Крупные, ровные икринки, мягкая текстура и насыщенный морской аромат делают её выбором профессионалов.
Фасовка 0.25 кг оптимальна для HoReCa-сегмента — ресторанов, банкетов, дегустаций и отельных завтраков. Продукт фасуется в стеклянную банку, что подчеркивает его статус и сохранность смаку.
Lemberg — бренд, заслуживший доверие гурманов і гастрономічних майстрів у всій Європі.
Lemberg Kaviar — вкус, который говорит сам за себя.
FAQ (3 вопроса):
Где производится икра Lemberg Kaviar?
В Германии, по строгим стандартам европейского качества.Какой у неё вкус и структура?
Крупное зерно, нежная текстура, сбалансированный морской вкус без лишней соли.Для кого предназначен этот формат?
Для HoReCa, ресторанов, отелей и кейтеринг-подач премиум-класса.
